Омлет из тофу с лисичками

7,97k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

Отличное решение для веганов и тех, кто просто устал от мяса.

Смотреть все рецепты категории Завтраки
5
Рецепт «Омлет из тофу с лисичками»

Ингредиенты

Хлеб Лионский
4 кусочка (на 4 порции)
Тофу «С укропом и чесноком»
150 г
Лисички
100 г
Оливковое масло
2 ч. л.
Куркума молотая
½ ч. л.
Перец чёрный горошком мельница
по вкусу
Свежая зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
На сковороде разогрейте немного оливкового масла, подогрейте кусочки хлеба с двух сторон. Или воспользуйтесь тостером.
Шаг 2/4
Лисички нарежьте помельче, обжарьте до готовности в небольшом количестве оливкового масла, приправьте солью и чёрным перцем.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Тофу разомните вилкой до мелких кусочков. Переложите тофу в разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Добавьте куркуму и перемешайте, чтобы тофу приобрел равномерный жёлтый цвет. Добавьте жаренные лисички. Приправьте омлет солью и чёрным перцем. Добавьте любимую зелень по вкусу – зелёный лук, кинзу, укроп, петрушку.
Шаг 4/4
Аккуратно выложите омлет на тосты. Можно немного сбрызнуть тосты с омлетом лимонным соком и оливковым маслом.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категории Овощи, фрукты, ягоды, зелень

Ингредиенты

Хлеб Лионский
4 кусочка (на 4 порции)
Тофу «С укропом и чесноком»
150 г
Лисички
100 г
Оливковое масло
2 ч. л.
Куркума молотая
½ ч. л.
Перец чёрный горошком мельница
по вкусу
Свежая зелень
по вкусу
Соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
179 kcal
Белки
9 г
Жиры
7 г
Углеводы
18 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Шакшука
Шакшука
24,84k
6
Омлет с капустой
Омлет с капустой
1
10,42k
11
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной
11,30k
2
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
4,38k
15
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,76k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
44
8,55k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
27
22,25k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
36
6,35k
15
Ингредиенты и продукты