Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Отбивная из куриной грудки

  • Время приготовления: 25 минут
  • Активное время: 25 минут
  • Сложность: Легкий
14232
Сочные отбивные в хрустящей панировке можно сделать не только из свинины, но и из куриной грудки. Получится не менее вкусно.
Отбивная из куриной грудки
4

Продукты для рецепта

Филе грудки куриное ГП
499 ₽/кг
Яйцо куриное С1
Разного цвета
4.8
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С1
550 г
141 ₽
Перец черный молотый, 10 г
10 г
36 ₽
Сочные отбивные в хрустящей панировке можно сделать не только из свинины, но и из куриной грудки. Получится не менее вкусно.

Ингредиенты на 2 порции

  • филе куриной грудки
    2 шт.
  • яйцо куриное
    1 шт.
  • сухари панировочные
    100 г
  • масло растительное
    1 ст. ложка
  • перец чёрный свежемолотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • Шаг 1/4

    Каждое филе раскройте, делая небольшие продольные разрезы. Отбейте, чтобы получились достаточно тонкие пласты, посолите, поперчите.
  • Шаг 2/4

    Яйцо разбейте в небольшую миску, взбейте вилкой. Сухари высыпьте на тарелку. Обваляйте каждое филе сначала в яйце, а затем в панировке.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Жарьте на горячей сковороде на растительном масле до золотистости, примерно по 5 минут с каждой стороны.
  • Шаг 4/4

    Подавайте горячими.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
13 августа 2022 09:24
Сочное куриное филе в духовке
5702
25 минут
8
Готовить
5 ноября 2021 22:00
Куриный шницель и стрипсы из одной грудки
7778
20 минут
4
Готовить
27 июля 2017 20:54
Куриные грудки в панировке из киноа с соусом дзадзики
16165
35 минут
3