Отбивная из куриной грудки
13 августа 2022 09:34
1
17,11k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Сочные отбивные в хрустящей панировке можно сделать не только из свинины, но и из куриной грудки. Получится не менее вкусно.
Смотреть все рецепты категории Курица 
4
Рецепт «Отбивная из куриной грудки»
Ингредиенты на 2 порции
филе куриной грудки
2 шт.
яйцо куриное
1 шт.
сухари панировочные
100 г
масло растительное
1 ст. ложка
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Каждое филе раскройте, делая небольшие продольные разрезы. Отбейте, чтобы получились достаточно тонкие пласты, посолите, поперчите.
Шаг 2/4
Яйцо разбейте в небольшую миску, взбейте вилкой. Сухари высыпьте на тарелку. Обваляйте каждое филе сначала в яйце, а затем в панировке.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Жарьте на горячей сковороде на растительном масле до золотистости, примерно по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 4/4
Подавайте горячими.
Шаг 1
Каждое филе раскройте, делая небольшие продольные разрезы. Отбейте, чтобы получились достаточно тонкие пласты, посолите, поперчите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Яйцо разбейте в небольшую миску, взбейте вилкой. Сухари высыпьте на тарелку. Обваляйте каждое филе сначала в яйце, а затем в панировке.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Жарьте на горячей сковороде на растительном масле до золотистости, примерно по 5 минут с каждой стороны.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Подавайте горячими.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Мясо, птица
Ингредиенты на 2 порции
филе куриной грудки
2 шт.
яйцо куриное
1 шт.
сухари панировочные
100 г
масло растительное
1 ст. ложка
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
200 kcal
Белки
19 г
Жиры
7 г
Углеводы
14 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
