Отбивная из куриной грудки

16,81k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Сочные отбивные в хрустящей панировке можно сделать не только из свинины, но и из куриной грудки. Получится не менее вкусно.
Смотреть все рецепты категории Курица
Рецепт «Отбивная из куриной грудки»
4
Рецепт «Отбивная из куриной грудки»

Ингредиенты на 2 порции

филе куриной грудки
2 шт.
яйцо куриное
1 шт.
сухари панировочные
100 г
масло растительное
1 ст. ложка
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Отбивная из куриной грудки, шаг 1/4
Шаг 1/4
Каждое филе раскройте, делая небольшие продольные разрезы. Отбейте, чтобы получились достаточно тонкие пласты, посолите, поперчите.
Отбивная из куриной грудки, шаг 2/4
Шаг 2/4
Яйцо разбейте в небольшую миску, взбейте вилкой. Сухари высыпьте на тарелку. Обваляйте каждое филе сначала в яйце, а затем в панировке.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Отбивная из куриной грудки, шаг 3/4
Шаг 3/4
Жарьте на горячей сковороде на растительном масле до золотистости, примерно по 5 минут с каждой стороны.
Отбивная из куриной грудки, шаг 4/4
Шаг 4/4
Подавайте горячими.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Мясо, птица; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Молочные продукты, яйцо

Ингредиенты на 2 порции

филе куриной грудки
2 шт.
яйцо куриное
1 шт.
сухари панировочные
100 г
масло растительное
1 ст. ложка
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сочное куриное филе в духовке
Сочное куриное филе в духовке
1
7,22k
8
Куриный шницель и стрипсы из одной грудки
Куриный шницель и стрипсы из одной грудки
1
8,33k
4
Куриные грудки в панировке из киноа с соусом дзадзики
Куриные грудки в панировке из киноа с соусом дзадзики
2
19,05k
3
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
13
3,10k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
10,70k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,50k
16
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
38
10,45k
14
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,36k
18
Ингредиенты и продукты