Отбивная из куриной грудки

Обновили 13 августа 2022
4.5 (29)
21,20k
Время приготовления:
25 минут
Активное время:
25 минут
Сложность:
Легкий
Сочные отбивные в хрустящей панировке можно сделать не только из свинины, но и из куриной грудки. Получится не менее вкусно.

Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Отбивная из куриной грудки» — 25 минут. Калорийность на 100 г около 200 kcal.
Смотреть все рецепты категории Курица
Рецепт «Отбивная из куриной грудки»
4.5
Рецепт «Отбивная из куриной грудки»

Ингредиенты на 2 порции

Курица грудка
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
100 г
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
  • Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
  • Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Отбивная из куриной грудки, шаг 1/4
Шаг 1/4
Каждое филе раскройте, делая небольшие продольные разрезы. Отбейте, чтобы получились достаточно тонкие пласты, посолите, поперчите.
Отбивная из куриной грудки, шаг 2/4
Шаг 2/4
Яйцо разбейте в небольшую миску, взбейте вилкой. Сухари высыпьте на тарелку. Обваляйте каждое филе сначала в яйце, а затем в панировке.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Отбивная из куриной грудки, шаг 3/4
Шаг 3/4
Жарьте на горячей сковороде на растительном масле до золотистости, примерно по 5 минут с каждой стороны.
Отбивная из куриной грудки, шаг 4/4
Шаг 4/4
Подавайте горячими.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Мясо, птица; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Молочные продукты, яйцо
Сохранили 232 человека

Ингредиенты на 2 порции

Курица грудка
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
100 г
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
200 kcal
Белки
19 г
Жиры
7 г
Углеводы
14 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Похожие рецепты
Сочное куриное филе в духовке
Сочное куриное филе в духовке
4.3
9,94k
25 минут
Готовить
Куриный шницель и стрипсы из одной грудки
Куриный шницель и стрипсы из одной грудки
4.1
9,39k
20 минут
Готовить
Куриные грудки в панировке из киноа с соусом дзадзики
Куриные грудки в панировке из киноа с соусом дзадзики
4.6
23,00k
35 минут
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты