Куриные грудки в панировке из киноа с соусом дзадзики
17.34k
Время приготовления :
35 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Средний
Необычная панировка из киноа позволяет добиться хрустящей корочки без использования не очень полезных сухарей, сами кусочки грудки при этом остаются нежными и сочными!
Куриные грудки в панировке из киноа с соусом дзадзики
5
Продукты для рецепта
Йогурт греческий 4%
4.9
72 ₽
Товар ВкусВилла
Филе грудки цыпленка-бройлера
4.8
590 ₽/кг
Товар ВкусВилла
Киноа
5.0
Киноа
350 г
202 ₽
Товар ВкусВилла
Смесь из семян для салата
4.9
70 ₽
Товар ВкусВилла
Всего 4 товара
Шаг 1/5
Киноа промойте в холодной воде и отварите до готовности около 15-ти минут, выложите в плоскую тарелку.
Шаг 2/5
Пока варится киноа, приготовьте соус – огурец натрите на терке для моркови, слегка отожмите и слейте лишний сок, смешайте с греческим йогуртом, измельченным чесноком и специями, оставьте настояться.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Яйцо взбейте вилкой с солью и перцем.
Шаг 4/5
Грудки порежьте небольшими кубиками, обмакните в яичную смесь, а затем обваляйте в киноа.
Шаг 5/5
Запанированные кусочки грудки выложите в форму для запекания, смазанную оливковым маслом, и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15-ти минут. Готовые грудки подавайте с соусом, украсив его нескольким каплями оливкового масла.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить
Ингредиенты
филе грудки цыпленка
400-500 г
киноа
100 мл
яйцо
1 шт.
оливковое масло
соль, перец
для соуса:
греческий йогурт
2 баночки
свежий огурец
1-2 шт.
чеснок
1 зубчик
смесь специй для греческого салата
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Калории
112 kcal
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
7 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
5
22.27k
101
Эти трусы вредят здоровью. Вот как правильно выбрать нижнее бельё
Эти трусы вредят здоровью. Вот как правильно выбрать нижнее бельё
60
9.59k
76
Право на одиночество: почему мы целые и без половинки
Право на одиночество: почему мы целые и без половинки
20
5.91k
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
8
696
68
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу
65
38.52k
56