Киноа с креветками
- Время приготовления: 20 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
- Нужно разморозить
28279
0
27 июля 2017
Яркое, необычное и полезное блюдо, готовится легко и быстро!
5
Ингредиенты на 3-4 порции
- киноа1 стакан
- креветки очищенные замороженные200 г (упаковка)
- помидоры черри8-10 шт. (или помидоры мини
- лук красный крымский1 небольшая луковица
- сыр (Грана Граппа или Пармезан)10-15 г
- оливковое масло
- соль, свежемолотый черный перец
-
Шаг 1/7
Заранее размороженные креветки промойте, обсушите, выдавите сверху дольку чеснока, посолите, поперчите и перемешайте. -
Шаг 2/7
Киноа тщательно промойте в холодной воде, залейте 1,5 стаканами воды, добавьте соль, доведите до кипения и варите при небольшом кипении до готовности около 15-ти минут. - Дарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Лук нарежьте тонкими перьями, помидоры черри разрежьте на половинки или четвертинки, в зависимости от размера. -
Шаг 4/7
На оливковом масле обжарьте лук и помидоры, выложите на тарелку. -
Шаг 5/7
В оставшемся масле быстро обжарьте креветки, помешивая, всего около минуты, уберите сковороду с огня. -
Шаг 6/7
Смешайте креветки с луком и помидорами, всыпьте порубленную петрушку. -
Шаг 7/7
В готовую киноа добавьте немного оливкового масла и потрите сыр, перемешайте. Выложите на тарелку киноа, сверху креветки. Приятного аппетита!
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты