Пасха медовая с черносливом

18 апреля 2022 11:47

1,15k

Время приготовления :

20 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Легкий

Нужно выдержать в холодильнике

Простой и максимально полезный вариант творожной пасхи.

Продукты для рецепта

Шаг 1/6

Чернослив залейте кипятком или горячим чаем.

Шаг 2/6

Творог смешайте с мёдом и сметаной, протрите всё через сито (удобнее всего это делать силиконовой лопаткой).

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6

Чернослив выньте из жидкости, нарежьте кусочками и добавьте к творожной массе. Всыпьте маленькую щепотку куркумы (только для цвета), перемешайте.

Шаг 4/6

Пасху можно готовить в специальной форме или в обычном сите, даже глубокой тарелке (в этом случае пасха получится менее плотной). Форму выстелите марлей и поставьте в глубокую тарелку, чтобы было куда стекать жидкости.

Шаг 5/6

Выложите творожную массу, слегка утрамбуйте, накройте и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.

Шаг 6/6

Готовую пасху переверните на тарелку, снимите марлю. При помощи скалки или плоской дощечки раскрошите пастилу и украсьте крошкой бока творожной пасхи.