1 июля 2020 08:00
Паста с цукини и креветками
4
8086
0
- Общее время: 20 минут
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Легкий
- Нужно разморозить
Ингредиенты на 2 порции
- паста200 г
- цукини1 шт.
- креветки северные очищенные зам.200 г
- оливковое масло2 ст. ложки
- сыр Гран-при20 г
- чеснок1 зубчик
- свежемолотый черный перецпо вкусу
- сольпо вкусу
Очень простая и свежая летняя паста!
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1/4
Креветки разморозьте заранее в холодильнике или опустите в холодную воду прямо в упаковке на полчаса. Промойте, обсушите на салфетке. -
Шаг 2/4
Вскипятите воду для пасты в большой кастрюле, отварите пасту аль денте. -
Шаг 3/4
Пока варится паста, цукини нарежьте тонкими слайсами при помощи овощечистки или тёрки-мандолины. Зубчик чеснока очистите, удалите сердцевинку и мелко порубите. Быстро припустите цукини и чеснок на оливковом масле, затем добавьте креветки, перемешайте и сразу выключите нагрев. Посолите и поперчите. -
Шаг 4/4
С готовой пасты слейте воду, заправьте оливковым маслом. Разложите по тарелкам, сверху выложите цукини с креветками и добавьте тонкие слайсы сыра. Подавайте сразу!
Интересы
Товары для рецепта
Свежий вылов
Оливковое масло Extra Virgin, вес
~270 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 200 руб/кг
