Пастернак запечённый с черносливом и сметаной
15 марта 2023 13:00
2,37k
Время приготовления :
50 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Необычный, но очень вкусный рецепт — это про печёный пастернак. Мы сделали вариант с солью, как закуску, но вы также можете превратить это блюдо в небанальный десерт, просто добавив сахар к сметане с черносливом.

4
Продукты для рецепта


Шаг 1/4
Корни пастернака очистите при помощи картофелечистки.

Шаг 2/4
Заверните каждый корень в фольгу, предварительно посолив, и запеките при 180 °C в духовке около 30-40 минут до мягкости.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4
Чернослив замочите в кипятке на 5 минут, затем выньте из воды и мелко нарежьте. Смешайте чернослив со сметаной.

Шаг 4/4
Готовый пастернак подавайте со сметанным соусом. Пастернак можно оставить целым для эффектной подачи или нарезать кусочками.
Ингредиенты
корень пастернака
4 шт.
сметана 30%
4 ст. ложки
чернослив
10 шт.
соль
щепотка
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 