Пельмени в горшочках в духовке

5,56k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
1 час
Сложность:
Средний
Пельмени можно не только отварить, но и запечь в горшочках в духовке. А если добавить обжаренные грибы, сметану и взять, например, наши пельмени «Пара вкусов» с индейкой и мраморной говядиной, получится ещё вкуснее.
Смотреть все рецепты категории Горячее
Рецепт «Пельмени в горшочках в духовке»
5
Рецепт «Пельмени в горшочках в духовке»

Ингредиенты

пельмени «Пара вкусов»
1 упаковка
сметана 20%
200-300 г
шампиньоны
250 г
масло сливочное
30 г
лук-шалот
1 шт.
чеснок
2 зуб.
укроп
для подачи
кориандр молотый
¼ ч. л.
перец чёрный молотый
щепотка
лавровый лист
по количеству горшочков
растительное масло
2 ст. л.
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Пельмени в горшочках в духовке, шаг 1/6
Шаг 1/6
Шампиньоны при необходимости очистите от грязи салфеткой или быстро промойте и обсушите, не замачивая. Нарежьте пластинами. Лук и чеснок почистите и мелко нарежьте.
Пельмени в горшочках в духовке, шаг 2/6
Шаг 2/6
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите грибы, лук и чеснок. Добавьте молотый кориандр, чёрный перец. Готовьте 7-8 минут, периодически помешивая. Добавьте ¼ ч. л. соли или по вкусу, перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Пельмени в горшочках в духовке, шаг 3/6
Шаг 3/6
Сливочное масло равномерно распределите по количеству горшочков, выложите на дно. Затем выложите замороженные пельмени.
Пельмени в горшочках в духовке, шаг 4/6
Шаг 4/6
Сверху положите обжаренные грибы. Добавьте в каждый горшочек по одному лавровому листу и по 100 мл воды (предварительно посолите воду, добавив примерно ¼ ч.л. соли или по вкусу на каждые 100 мл воды).
Пельмени в горшочках в духовке, шаг 5/6
Шаг 5/6
На грибы положите сметану в равных порциях в каждый горшочек и распределите по поверхности.
Пельмени в горшочках в духовке, шаг 6/6
Шаг 6/6
Запекайте в разогретой до 180 ℃ духовке в течение примерно 30 минут до готовности. При подаче посыпьте измельчённым укропом.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

пельмени «Пара вкусов»
1 упаковка
сметана 20%
200-300 г
шампиньоны
250 г
масло сливочное
30 г
лук-шалот
1 шт.
чеснок
2 зуб.
укроп
для подачи
кориандр молотый
¼ ч. л.
перец чёрный молотый
щепотка
лавровый лист
по количеству горшочков
растительное масло
2 ст. л.
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Вареники с картошкой
Вареники с картошкой
4,51k
Детский суп с пельменями микро
Детский суп с пельменями микро
10,39k
4
Домашние равиоли с тофу
Домашние равиоли с тофу
5,62k
2
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
4,24k
15
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,65k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
44
8,42k
22
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
27
22,06k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
36
6,27k
15
Ингредиенты и продукты