Детский суп с пельменями микро
- Время приготовления: 35 минут
- Активное время: 15 минут
- Сложность: Легкий
Этот яркий и разноцветный супчик точно понравится маленьким любителям пельменей. Можно взять обычные мини-пельмени, но мы выбрали цветные — так блюдо будет выглядеть ещё аппетитнее! Если ваши дети не очень любят овощи, приготовьте этот суп вместе с ними, — тогда они точно захотят попробовать своё кулинарное творение.
Этот яркий и разноцветный супчик точно понравится маленьким любителям пельменей. Можно взять обычные мини-пельмени, но мы выбрали цветные — так блюдо будет выглядеть ещё аппетитнее! Если ваши дети не очень любят овощи, приготовьте этот суп вместе с ними, — тогда они точно захотят попробовать своё кулинарное творение.
Ингредиенты на 4 порции
- пельмени микро с индейкой100 г
- вода1 л
- морковь100 г
- горошек зелёный замороженный35 г
- кукуруза50 г
- брокколи50 г
- приправа универсальная1 ст. ложка
- томаты черрипо вкусу
- петрушкапо вкусу
- сольпо вкусу
-
Шаг 1/5
Налейте воду в небольшую кастрюлю, добавьте универсальную приправу, перемешайте и доведите до кипения. -
Шаг 2/5
Морковь почистите и нарежьте тонкими кружочками. Лучше взять тонкую и мелкую, но если у вас средняя, нарежьте её четвертинками. У брокколи срежьте мелкие соцветия и порежьте их пополам. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/5
В кипящую воду добавьте морковь и замороженный зелёный горошек. Варите 5 минут. -
Шаг 4/5
Добавьте брокколи и варите ещё 1 минуту. -
Шаг 5/5
Добавьте пельмени микро, кукурузу и варите ещё 2 минуты. Снимите с огня, посолите по вкусу. Если добавляете помидорки черри, разрежьте их пополам и положите в тарелку с готовым супом. По желанию можете украсить блюдо свежей петрушкой.
Совет: вместо консервированной кукурузы можно использовать початок — в этом случае снимите с него зёрнышки и добавьте в суп вместе с брокколи.
