Гороховый суп в мультиварке

6,15k
Время приготовления :
1 час 20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Гороховый суп — одно из классических блюд на обед. Идеально готовить его в мультиварке: не только меньше хлопот, но и горох в ней разваривается как надо, а суп получается насыщенным и ароматным.
Гороховый суп в мультиварке
5
Продукты для рецепта
Гороховый суп в мультиварке, шаг 1/5

Шаг 1/5

Лук, морковь и картофель помойте и почистите. Нарежьте кубиками среднего размера. Чеснок нарежьте кусочками среднего размера или ломтиками.
Гороховый суп в мультиварке, шаг 2/5

Шаг 2/5

Сложите овощи в чашу мультиварки. Добавьте лавровый лист и чёрный перец горошком.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Гороховый суп в мультиварке, шаг 3/5

Шаг 3/5

Грудинку нарежьте кубиками, бекон — кусочками среднего размера, рёбрышки разделите по одному. Можно использовать любые копчёности на ваш вкус: грудинку, рёбрышки, бекон, сосиски, колбаски и т. п.
Гороховый суп в мультиварке, шаг 4/5

Шаг 4/5

Выложите мясные продукты в чашу мультиварки к овощам.
Гороховый суп в мультиварке, шаг 5/5

Шаг 5/5

Насыпьте горох. При необходимости предварительно промойте его (например, если покупаете развесной). Посолите по вкусу и залейте суп водой до отметки «максимум». Выберите программу «Суп» и установите время приготовления 1 час. Если у вашей мультиварки такой программы нет, выберите режим «Тушить» или «Тушение», если ему соответствует температура 90-100 ℃ (это должно быть указано в инструкции или книге рецептов к вашей модели мультиварки) или же режим ручной настройки, установив температуру 90-95 ℃. Примерное время приготовления горохового супа — 1-2 часа, точное время будет зависеть от модели и настроек вашей мультиварки.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

рёбрышки свиные
1 упаковка (550 г)
бекон сырокопчёный
несколько ломтиков
грудинка копчёная
200 г
лук репчатый
1 шт.
картофель
4 шт.
морковь
1 шт.
чеснок
1-2 зуб.
горох сухой
200 г
лавровый лист
2 шт.
перец чёрный горошком
несколько штук
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Полба с беконом в мультиварке
Полба с беконом в мультиварке
924
Свинина в мультиварке
Свинина в мультиварке
805
Гороховый суп с копчёностями
Гороховый суп с копчёностями
124,29k
2
Крем-суп из зелёного горошка с мятой
Крем-суп из зелёного горошка с мятой
6,93k
2
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
200
16,90k
108
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
28
24,85k
71
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
14
2,17k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,15k
10
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
118
30,54k
9