Свинина в мультиварке
- Время приготовления: 2 часа 10 минут
- Активное время: 15 минут
- Сложность: Средний
522
0
19 июня
Свинина в мультиварке, тушённая с капустой, — простой рецепт семейного обеда или ужина.
5
Шейка свиная без кости
758 ₽/кг
Капуста белокочанная
62 ₽/кг
Индилавка
Лук репчатый
65 ₽/кг
Морковь
56 ₽/кг
Сладкие
Свинина в мультиварке, тушённая с капустой, — простой рецепт семейного обеда или ужина.
Ингредиенты на 4 порции
- шея свиная1 кг
- капуста белокочанная500 г
- тмин½ ч. л.
- лук репчатый1 шт.
- морковь200 г
- уксус2 ст. л.
- помидоры черригорсть
- кориандр½ ч. л.
- лавровый лист2 шт.
- соль1 ч. л. или по вкусу
- перец чёрный свежемолотыйщепотка или по вкусу
- растительное масло2 ст. л.
-
Шаг 1/8
Морковь почистите и нарежьте кружочками. Лук нарежьте кубиками. -
Шаг 2/8
Свинину нарежьте кусочками размером примерно 3х3 см. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/8
В чашу мультиварки налейте 2 ст. л. масла, выложите свинину, добавьте соль, тмин, кориандр и лавровый лист. Выберите программу «Жарка» или «Жарить» и установите время приготовления 20 минут. Готовьте с открытой крышкой, периодически помешивая. -
Шаг 4/8
Пока готовится мясо, нашинкуйте капусту. -
Шаг 5/8
По окончании приготовления на программе «Жарка» (или «Жарить») добавьте к мясу лук, морковь, капусту. -
Шаг 6/8
Налейте уксус, добавьте чёрный молотый перец по вкусу. Выберите программу «Тушение» или «Тушить» и установите время приготовления 1,5 часа. Готовьте с закрытой крышкой. -
Шаг 7/8
Через час откройте крышку, перемешайте, добавьте помидоры черри и продолжайте готовить до окончания программы. -
Шаг 8/8
Подавайте, украсив нарезанной свежей зеленью.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
