Перепелиные ножки с овощами

30 апреля 2019 14:41

9,03k

Время приготовления :

50 минут

Активное время :

10 минут

Сложность:

Легкий

Нужно разморозить

Простое и вкусное блюдо, из ножек перепелов оно получается изысканным, но можно повторить и с курицей или индейкой.

Смотреть все рецепты категории Птица

Рецепт «Перепелиные ножки с овощами»

Ингредиенты

перепела ножки

240 г (упаковка)

болгарский перец

1 шт.

цукини средний

1 шт.

оливки Каламата

1 шт.

сок половины лимона

оливковое масло

2 ст. ложки

петрушка

пучок

чеснок

1-2 зубчика

соль

перец по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Замороженные ножки заранее разморозьте в холодильнике. Цукини порежьте толстыми брусочками, болгарский перец продольными ломтиками.

Шаг 2/3

Оливковое масло смешайте с лимонным соком, посолите, добавьте мелко порубленные петрушку и чеснок.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

В форму для выпечки выложите цукини, добавьте немного соуса из петрушки. Затем разложите ножки, сверху болгарский перец и оливки Каламата. Распределите оставшийся соус с петрушкой по овощам. Запекайте при 180С около 40 минут.