Пирог заливной с луком, яйцами и рыбой на сметане
12 июля 2022 14:10
15,83k
Время приготовления :
1 час
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Очень дачный по настроению рыбный пирог на сметанном заливном тесте. Вместо консервированной горбуши можно использовать копчёную или даже свежую красную рыбу.

5
Продукты для рецепта


Шаг 1/8
Два яйца сварите вкрутую, остудите.

Шаг 2/8
Лук нарежьте мелкими кубиками.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/8
Рыбу разберите на кусочки.

Шаг 4/8
Яйца почистите и нарубите кубиками, укроп измельчите. Смешайте начинку, посолите и поперчите.

Шаг 5/8
Выложите в форму, смазанную маслом.

Шаг 6/8
Смешайте сметану, оставшиеся яйца, муку, разрыхлитель, соль и сахар, взбейте венчиком.

Шаг 7/8
Получившимся тестом залейте начинку.

Шаг 8/8
Запекайте при 180 °C в духовке 30-35 минут.
Оцените рецепт Ваша оценка
Пирог заливной с луком, яйцами и рыбой на сметане
Ингредиенты
Для теста:
яйцо куриное
4 шт.
сметана
200 г
мука
160 г
разрыхлитель
0,5 ч. ложки
сахар
0,5 ст. ложки
соль
0,5 ч. ложки
Для начинки:
горбуша натуральная консервир.
3 банки
яйцо куриное
2 шт.
лук зелёный
2-3 пера
укроп
несколько веточек
масло растительное
1 ч. ложка
соль
щепотка
свежемолотый чёрный перец
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
1 г
Калории
191 kcal
Белки
18 г
Жиры
8 г
Углеводы
11 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 