Заказы через В2В профиль
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл
Распечатать

Заливной пирог с абрикосами (флонярд)

7538
  • Общее время: 1 час
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
Заливные пироги с сезонными ягодами и фруктами — традиционный французский домашний десерт. Готовится он очень просто, на вкус достаточно «яичный» и похож скорее не на пирог, а на фрукты, запечённые с кремом.
Заливной пирог с абрикосами (флонярд)
4

Продукты для рецепта

Посмотреть все
Яйцо куриное С1
550 г
101 руб
Сахар белый «Экстра»
900 г
123 руб
Мука пшеничная в/с
1 кг
72 руб
Масло сливочное 82,5%, 200 г
200 г
220 руб
Абрикос Шалах
~540 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
270 руб/кг
Новинка
Миндаль жареный, ядро
150 г
265 руб
Заливные пироги с сезонными ягодами и фруктами — традиционный французский домашний десерт. Готовится он очень просто, на вкус достаточно «яичный» и похож скорее не на пирог, а на фрукты, запечённые с кремом.

Ингредиенты на 6 порций

  • яйцо
    4 шт.
  • сахар
    60 г
  • мука
    100 г
  • молоко
    200 мл
  • масло сливочное
    50 г
  • абрикосы
    7-8 шт. (400 г)
  • миндаль жареный
    30-40 г
203 kcal
6 г
10 г
23 г
  • Шаг 1/7

    Яйца взбейте с половиной сахара в пышную пену до полного растворения кристалликов.
  • Шаг 2/7

    Растопите масло, влейте в массу, размешайте. Добавьте молоко и муку, размешайте венчиком. Должно получиться жидкое тесто (примерно как для блинов).
    Скидка 200 руб по промокодуМЕДИА
    На первый онлайн-заказ от 1000 руб до 1 июля
  • Шаг 3/7

    Абрикосы разделите на половинки, удалите косточки.
  • Шаг 4/7

    Миндаль крупно порубите.
  • Шаг 5/7

    На дно формы для выпечки насыпьте сахар.
  • Шаг 6/7

    Положите абрикосы и миндаль, залейте тестом.
  • Шаг 7/7

    Выпекайте при 180 °C в течение 25 минут, затем убавьте жар до 160 °C и выпекайте ещё 20 минут.
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Похожие рецепты
Готовить
12 июля 2022 13:11
Заливной пирог с капустой на кефире
106179
1 час
20
Готовить
29 октября 2020 07:37
Миндальный пирог с грушами
9724
1 час
28
Готовить
11 декабря 2014 16:44
Пирог из лаваша
12594
1 час 10 минут
10