Заливной пирог с капустой на кефире
12 июля 2022 13:11
4
282,45k
Время приготовления :
1 час
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Простой и вкусный заливной пирог с капустой, максимально «ленивый» способ накормить пирогами всю семью.
Смотреть все рецепты категории Капуста 
4
Рецепт «Заливной пирог с капустой на кефире»
Ингредиенты на 6 порций
капуста белокочанная
400 г
кефир
200 мл
яйцо куриное
6 шт. (3 в тесто и 3 в начинку)
мука пшеничная
100 г
масло сливочное (для смазывания формы)
10 г
сахар
1 ч. ложка
соль
щепотка
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
3 яйца сварите вкрутую, остудите.
Шаг 2/7
Вскипятите кастрюлю воды. Капусту нашинкуйте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Бланшируйте в кипящей подсоленной воде до мягкости, это займёт 5-10 минут. Воду слейте.
Шаг 4/7
3 яйца взбейте с сахаром в пену, влейте кефир, добавьте муку и соль, смешайте. Получится жидкое тесто.
Шаг 5/7
Яйца очистите от скорлупы, нарежьте кубиками. Смешайте с капустой, посолите по вкусу.
Шаг 6/7
Смажьте форму для запекания маслом, выложите капустную начинку и залейте тестом.
Шаг 7/7
Запекайте при 180 °C около 30-40 минут до готовности.
Шаг 1
3 яйца сварите вкрутую, остудите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Вскипятите кастрюлю воды. Капусту нашинкуйте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Бланшируйте в кипящей подсоленной воде до мягкости, это займёт 5-10 минут. Воду слейте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
3 яйца взбейте с сахаром в пену, влейте кефир, добавьте муку и соль, смешайте. Получится жидкое тесто.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Яйца очистите от скорлупы, нарежьте кубиками. Смешайте с капустой, посолите по вкусу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Смажьте форму для запекания маслом, выложите капустную начинку и залейте тестом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Запекайте при 180 °C около 30-40 минут до готовности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Молочные продукты, яйцо; Крупы, макароны, мука
Ингредиенты на 6 порций
капуста белокочанная
400 г
кефир
200 мл
яйцо куриное
6 шт. (3 в тесто и 3 в начинку)
мука пшеничная
100 г
масло сливочное (для смазывания формы)
10 г
сахар
1 ч. ложка
соль
щепотка
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
1 г
Калории
117 kcal
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
13 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 
Ингредиенты и продукты
