Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Заливной пирог с капустой на кефире

4
36691
  • Общее время: 1 час
  • Активное время: 25 минут
  • Сложность: Легкий
117 kcal
6 г
5 г
13 г

Ингредиенты на 6 порций

  • капуста белокочанная
    400 г
  • кефир
    200 мл
  • яйцо куриное
    6 шт. (3 в тесто и 3 в начинку)
  • мука пшеничная
    100 г
  • масло сливочное (для смазывания формы)
    10 г
  • сахар
    1 ч. ложка
  • соль
    щепотка
Заливной пирог с капустой на кефире
Простой и вкусный заливной пирог с капустой, максимально «ленивый» способ накормить пирогами всю семью.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/7

    3 яйца сварите вкрутую, остудите.
  • Шаг 2/7

    Вскипятите кастрюлю воды. Капусту нашинкуйте.
  • Шаг 3/7

    Бланшируйте в кипящей подсоленной воде до мягкости, это займёт 5-10 минут. Воду слейте.
  • Шаг 4/7

    3 яйца взбейте с сахаром в пену, влейте кефир, добавьте муку и соль, смешайте. Получится жидкое тесто.
  • Шаг 5/7

    Яйца очистите от скорлупы, нарежьте кубиками. Смешайте с капустой, посолите по вкусу.
  • Шаг 6/7

    Смажьте форму для запекания маслом, выложите капустную начинку и залейте тестом.
  • Шаг 7/7

    Запекайте при 180 °C около 30-40 минут до готовности.

Товары для рецепта

Капуста белокочанная
~ 2 кг 980 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
25 руб/кг
Яйцо куриное С1
Цена снижена
4.8
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С1
550 г
95 руб
Мука пшеничная в/с
Цена снижена
4.9
Быстрый просмотр
Мука пшеничная в/с
1 кг
72 руб
Масло сливочное 82,5%, 200 г
200 г
236 руб
Сахар белый «Экстра»
900 г
114 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
29 октября 2020 07:37
Миндальный пирог с грушами
8503
1 час
20
16 сентября 2015 11:46
Деревенский пирог с персиками
10098
1 час
10
19 ноября 2014 18:04
Пирог с баклажанами
4377
50 минут