Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Заливной пирог с капустой на кефире

  • Время приготовления: 1 час
  • Активное время: 25 минут
  • Сложность: Легкий
248330
Простой и вкусный заливной пирог с капустой, максимально «ленивый» способ накормить пирогами всю семью.

Продукты для рецепта

Капуста белокочанная
55 ₽/кг
Кефир 3,2% в бутылке, 900 г
900 г
100 ₽
Яйцо куриное С1
Разного цвета
4.8
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С1
550 г
141 ₽
Мука пшеничная в/с
1 кг
78 ₽
Масло сливочное 82,5%, 200 г
200 г
262 ₽
Сахар белый «Экстра»
900 г
125 ₽
Простой и вкусный заливной пирог с капустой, максимально «ленивый» способ накормить пирогами всю семью.

Ингредиенты на 6 порций

  • капуста белокочанная
    400 г
  • кефир
    200 мл
  • яйцо куриное
    6 шт. (3 в тесто и 3 в начинку)
  • мука пшеничная
    100 г
  • масло сливочное (для смазывания формы)
    10 г
  • сахар
    1 ч. ложка
  • соль
    щепотка
117 kcal
6 г
5 г
13 г
  • Шаг 1/7

    3 яйца сварите вкрутую, остудите.
  • Шаг 2/7

    Вскипятите кастрюлю воды. Капусту нашинкуйте.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/7

    Бланшируйте в кипящей подсоленной воде до мягкости, это займёт 5-10 минут. Воду слейте.
  • Шаг 4/7

    3 яйца взбейте с сахаром в пену, влейте кефир, добавьте муку и соль, смешайте. Получится жидкое тесто.
  • Шаг 5/7

    Яйца очистите от скорлупы, нарежьте кубиками. Смешайте с капустой, посолите по вкусу.
  • Шаг 6/7

    Смажьте форму для запекания маслом, выложите капустную начинку и залейте тестом.
  • Шаг 7/7

    Запекайте при 180 °C около 30-40 минут до готовности.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
29 октября 2020 07:37
Миндальный пирог с грушами
13579
1 час
28
Готовить
16 сентября 2015 11:46
Деревенский пирог с персиками
12304
1 час
12
Готовить
19 ноября 2014 18:04
Пирог с баклажанами
4964
50 минут