Пицца Пепперони
25 августа 2022 09:04
12,33k
Время приготовления :
1 час 20 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Если вы любите пиццу, но пока не нашли «тот самый» рецепт, приглядитесь к нашему. Тесто по этому рецепту получается с хрустящей корочкой и мягкой серединкой, а начинка для пиццы — почти классическая для Пепперони с небольшой поправкой на продукты из ВкусВилла.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Муку смешайте с солью, сахаром и дрожжами, добавьте оливковое масло и газированную воду комнатной температуры. Перемешайте/
Шаг 2/7
Тщательно вымесите тесто руками или специальной насадкой миксера.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Накройте полотенцем и оставьте подходить в тихом и тёплом месте примерно на 40 минут.
Шаг 4/7
Разделите тесто пополам, каждую половину сформируйте в шар. На присыпанном мукой столе растяните тесто в круг. Смажьте оливковым маслом.
Шаг 5/7
Для соуса смешайте томаты со специями, солью и мелко рубленым чесноком. Намажьте обе пиццы соусом.
Шаг 6/7
Выложите колбаски и сыр.
Шаг 7/7
Выпекайте пиццу в горячей духовке 10-15 минут при 250 °C.
Шаг 1
Муку смешайте с солью, сахаром и дрожжами, добавьте оливковое масло и газированную воду комнатной температуры. Перемешайте/
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Тщательно вымесите тесто руками или специальной насадкой миксера.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Накройте полотенцем и оставьте подходить в тихом и тёплом месте примерно на 40 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Разделите тесто пополам, каждую половину сформируйте в шар. На присыпанном мукой столе растяните тесто в круг. Смажьте оливковым маслом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Для соуса смешайте томаты со специями, солью и мелко рубленым чесноком. Намажьте обе пиццы соусом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Выложите колбаски и сыр.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Выпекайте пиццу в горячей духовке 10-15 минут при 250 °C.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
Для теста:
мука
250-260 г
вода газированная
150 мл
масло оливковое
1 ст. ложка
сухие дрожжи
7 г
соль
0,5 ч. ложки
сахар
1 ст. ложка
Для начинки:
салями сырокопчёная нарезка
1 уп.
колбаски Фелино мини
1 уп.
моцарелла
100 г
томаты в собственном соку
1 банка
чеснок
1 зубчик
орегано
0,5 ч. ложки
базилик сухой
0,5 ч. ложки
оливковое масло
1 ст. ложка
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 