Пицца с цукини

2,58k
Время приготовления :
27 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Средний
Нужно разморозить
Очень эффектное, по-настоящему летнее блюдо. Готовить его довольно просто, при этом вы подадите на стол будто бы кусочек солнечного Средиземноморья.
Смотреть все рецепты категории Несладкая выпечка
Рецепт «Пицца с цукини»
5
Рецепт «Пицца с цукини»

Ингредиенты

тесто дрожжевое (готовое)
500 г
цукини
1-2 шт.
страчателла
200 г (1 упаковка)
тимьян свежий
2 веточки
орегано и/или любимые итальянские специи
щепотка
оливковое масло
1 ст. ложка
соль
2 щепотки
лимон (для маринования цукини)
1/2 шт.
Продукты для рецепта
Пицца с цукини, шаг 1/7
Шаг 1/7
Полностью разморозьте тесто. Цукини помойте, отрежьте плодоножки. Нарежьте вдоль слайсером или овощечисткой на тонкие ленты.
Пицца с цукини, шаг 2/7
Шаг 2/7
Застелите противень пергаментом для выпечки. Руками сформируйте пласт теста по размеру противня (толщина пласта должна быть примерно 0,5 см). Часто наколите тесто вилкой.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Пицца с цукини, шаг 3/7
Шаг 3/7
Смажьте тесто оливковым маслом. Равномерно посыпьте листьями свежего тимьяна, щепоткой орегано и/или других любимых итальянских специй, посолите и выложите сверху половину лент цукини. Выпекайте пиццу в разогретой до 220-230 °C духовке на режиме верх-низ в течение примерно 10 минут до румяности.
Пицца с цукини, шаг 4/7
Шаг 4/7
Пока выпекается пицца, залейте оставшиеся ленты цукини лимонным соком (1 ч. ложка или по вкусу), слегка перемешайте, чтобы сок распределился. Оставьте мариноваться на 10 минут.
Пицца с цукини, шаг 5/7
Шаг 5/7
Достаньте пиццу из духовки, красиво выложите на неё маринованные слайсы цукини и снова поставьте в духовку прогреть всё вместе при 220-230 °C на 1-2 минуты. Цукини должны «запотеть».
Пицца с цукини, шаг 6/7
Шаг 6/7
Достаньте пиццу из духовки, выложите сверху страчателлу.
Пицца с цукини, шаг 7/7
Шаг 7/7
Нарежьте пиццу с цукини на порционные кусочки и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Пицца с цукини

В рецепте используются товары из категорий: Замороженные продукты; Сыры; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Здоровье

Ингредиенты

тесто дрожжевое (готовое)
500 г
цукини
1-2 шт.
страчателла
200 г (1 упаковка)
тимьян свежий
2 веточки
орегано и/или любимые итальянские специи
щепотка
оливковое масло
1 ст. ложка
соль
2 щепотки
лимон (для маринования цукини)
1/2 шт.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Кабачки в кляре
Кабачки в кляре
27,65k
4
Пицца на сковороде
Пицца на сковороде
67,12k
2
Пицца из лаваша
Пицца из лаваша
4,64k
8
Летний пирог с кабачками и курицей
Летний пирог с кабачками и курицей
9,25k
2
Сейчас обсуждают
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
3
6,39k
17
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
30
12,94k
35
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
1,77k
15
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
13
4,11k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Что такое окра и с чем её едят
Что такое окра и с чем её едят
25
6,09k
12
Ингредиенты и продукты