ПП-пицца на баклажане

1,73k
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей покупательницы Анны Калининой из соцсети «ВКонтакте». Быстрый и необыкновенный ужин: пицца, да не простая, а на баклажане. Если вы следите за фигурой, то вы будете в восторге от рецепта.
Смотреть все рецепты категории Несладкая выпечка
Рецепт «ПП-пицца на баклажане»
5
Рецепт «ПП-пицца на баклажане»

Ингредиенты на 2 порции

баклажан
1 шт.
филе куриной грудки
100 г
томаты черри
6–7 шт.
сыр
50 г
томатная паста
5 ч. ложек
маслины без косточки
10–11 шт.
оливковое масло
10 мл
рукола
для украшения
набор итальянских трав
по вкусу
соль
по вкусу
пергамент
для выпечки
Продукты для рецепта
Шаг 1/8
Отварите куриное филе.
Шаг 2/8
Нарежьте куриное филе вдоль волокон на небольшие кусочки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
ПП-пицца на баклажане, шаг 3/8
Шаг 3/8
Томаты черри и маслины нарежьте кольцами, натрите сыр на тёрке.
Шаг 4/8
Застелите противень пергаментом. Нарежьте баклажан слайсами, выложите на пергамент, посолите и полейте оливковым маслом.
Шаг 5/8
Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 ℃ духовку на 15 минут.
ПП-пицца на баклажане, шаг 6/8
Шаг 6/8
Печёные баклажаны смажьте томатной пастой, посыпьте специями. Затем выложите курицу, тёртый сыр, кольца томатов и маслин.
Шаг 7/8
Запекайте ещё 5–7 минут до того, как расплавится сыр.
ПП-пицца на баклажане, шаг 8/8
Шаг 8/8
Украсьте руколой и наслаждайтесь.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 36 человек

Ингредиенты на 2 порции

баклажан
1 шт.
филе куриной грудки
100 г
томаты черри
6–7 шт.
сыр
50 г
томатная паста
5 ч. ложек
маслины без косточки
10–11 шт.
оливковое масло
10 мл
рукола
для украшения
набор итальянских трав
по вкусу
соль
по вкусу
пергамент
для выпечки
Похожие рецепты
Пицца из лаваша
Пицца из лаваша
5
5,09k
35 минут
Готовить
Летняя пицца с песто
Видеорецепт
Летняя пицца с песто
5
10,82k
35 минут
Готовить
Пицца из цветной капусты
Пицца из цветной капусты
5
11,20k
1 час
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты