Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Простой гриль-салат из цукини и креветок

1265
  • Время приготовления: 25 минут
  • Активное время: 25 минут
  • Сложность: Средний
  • Нужно разморозить
Если замариновать овощи и креветки в масле до жарки, то масло будет капать на угли и гореть. Мы предлагаем сделать наоборот: запечь всё над углями, а потом горячие креветки и цукини положить в маринад и оставить там до остывания. Получается сочно и очень вкусно.

Продукты для рецепта

Креветки аргентинские дикие очищенные 40/60 зам., 400 г
Сезон гриля
4.9
Быстрый просмотр
Салат Рукола, 50 г
50 г
153 ₽
Томаты вяленые с травами в масле
260 г
330 ₽
Чеснок,100 г
100 г
103 ₽
Петрушка, 30 г
30 г
45 ₽
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 177 ₽
Лимоны
~230 г  
199 ₽/кг
Соль йодированная сорт экстра
500 г
65 ₽
Если замариновать овощи и креветки в масле до жарки, то масло будет капать на угли и гореть. Мы предлагаем сделать наоборот: запечь всё над углями, а потом горячие креветки и цукини положить в маринад и оставить там до остывания. Получается сочно и очень вкусно.

Ингредиенты на 2 порции

  • цукини
    2 шт.
  • креветки большие
    200 г
  • рукола
    30 г
  • вяленые томаты
    20 г
  • чеснок
    1 зубчик
  • петрушка
    несколько веточек
  • масло оливковое
    3 ст. ложки
  • лимон (сок)
    1 ст. ложка
  • соль
    по вкусу
  • Шаг 1/6

    Креветки предварительно разморозьте, очистите от панцирей, удалите кишечную вену при помощи зубочистки.
  • Шаг 2/6

    Цукини нарежьте кружочками толщиной около 1 см.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    На решётку выложите креветки и цукини и жарьте над горячими углями до готовности (около 8 минут).
  • Шаг 4/6

    Выдавите сок из лимона, смешайте его с оливковым маслом и солью, взбейте вилкой. Мелко нарежьте петрушку и чеснок, добавьте в маринад.
  • Шаг 5/6

    Горячие креветки и цукини выложите в маринад и перемешайте. Оставьте на 15 минут до остывания.
  • Шаг 6/6

    Выложите в тарелки руколу, добавьте креветки и цукини. Сверху выложите вяленые томаты.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
29 апреля 2022 09:25
Фаршированные кальмары гриль
4215
25 минут
2
Готовить
27 апреля 2022 13:07
Овощи гриль с соусом песто
4814
30 минут
Готовить
25 апреля 2016 13:42
Шампиньоны-гриль в пряном маринаде
8228
40 минут
2