Фаршированные кальмары гриль

5,31k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить

Таких кальмаров можно приготовить на сковороде-гриль, а на свежем воздухе на углях они будут ещё вкуснее.

Смотреть все рецепты категории Кальмары
Рецепт «Фаршированные кальмары гриль»
5
Рецепт «Фаршированные кальмары гриль»
Продукты для рецепта
Фаршированные кальмары гриль, шаг 1/6

Шаг 1/6

Кальмаров разморозьте заранее в холодильнике или в холодной воде прямо в упаковке. Очистите от остатков плёнок, промойте и обсушите. Черри нарежьте половинками, петрушку измельчите.
Фаршированные кальмары гриль, шаг 2/6

Шаг 2/6

Внутрь кальмаров вложите по 2 половинки черри и по шарику моцареллы, добавьте петрушку.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Фаршированные кальмары гриль, шаг 3/6

Шаг 3/6

Скрепите зубочистками края, чтобы начинка не вываливалась, посолите и смажьте маслом.
Фаршированные кальмары гриль, шаг 4/6

Шаг 4/6

Выложите кальмаров на решётку, накройте второй частью решётки и прижмите. Для кальмаров вам понадобятся горячие красные угли.
Фаршированные кальмары гриль, шаг 5/6

Шаг 5/6

Быстро обжарьте кальмаров: как только нижняя сторона побелела, сразу переворачивайте решётку. Если морепродукты передержать на огне, они станут «резиновыми».
Фаршированные кальмары гриль, шаг 6/6

Шаг 6/6

Готовых кальмаров полейте оливковым маслом и лимонным соком, поперчите и посыпьте петрушкой и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Фаршированные кальмары гриль

В рецепте используются товары из категорий: Здоровье; Рыба, икра и морепродукты; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Сыры

Ингредиенты

кальмар очищенный
5 шт.
томаты черри сладкие
5 шт.
петрушка
2 веточки
моцарелла пикколо
5 шариков (пачка)
оливковое масло
1 ст. ложка
лимон (сок)
1 долька
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
150 kcal
Белки
18 г
Жиры
7 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
1
10,03k
Овощи гриль с соусом песто
Овощи гриль с соусом песто
6,30k
Шампиньоны-гриль в пряном маринаде
Шампиньоны-гриль в пряном маринаде
8,58k
2
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
11,76k
80
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
17
3,69k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,55k
15
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,64k
35
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
95
59,85k
12