Пряные тыквенные панкейки без миксера

571
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Ирина Кочеткова
Автор рецепта и наш читатель
Рецепт от нашей читательницы Ирины Кочетковой. "Поистине осеннее блюдо, которым можно себя порадовать без преград. Тыква - крайне надёжный ингредиент для выпечки: она даёт плотную нежную текстуру, не перетягивая на себя одеяло. А пряности помогут почувствовать осень на вкус."
Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей
Рецепт «Пряные тыквенные панкейки без миксера»
5
Рецепт «Пряные тыквенные панкейки без миксера»

Ингредиенты на 2 порции

Тыква
200 г
Молоко
150 мл
Яйцо
1 шт.
Сахар
3 ст. л.
Ванильный сахар
1 ч. л.
Мука
130 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
0,3 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Куркума
0,5 ч. л.
Мускатный орех
0,5 ч. л.
Имбирь
0,3 ч. л.
Продукты для рецепта
Пряные тыквенные панкейки без миксера, шаг 1/5
Шаг 1/5
Поместите 200 г нарезанной кубиками тыквы в миску с 1 ст. л. воды, накройте тарелкой или пищевой плёнкой и поставьте в микроволновку на 5-10 минут (до мягкости тыквы). Тщательно разомните вилкой и остудите.
Пряные тыквенные панкейки без миксера, шаг 2/5
Шаг 2/5
В глубокой миске смешайте 150 мл молока, 1 яйцо, тыквенное пюре, 3 ст. л. обычного белого сахара и 1 ч. л. ванильного сахара. Взбейте всё вилкой до объединения ингредиентов.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Пряные тыквенные панкейки без миксера, шаг 3/5
Шаг 3/5
Отдельно смешайте все сухие ингредиенты: 130 г муки, разрыхлитель, соль и все специи. Просейте получившуюся сухую смесь в миску к жидким ингредиентам и размешайте до однородности (без комочков).
Пряные тыквенные панкейки без миксера, шаг 4/5
Шаг 4/5
Добавьте к общей массе 2 ст. л. растительного масла и снова перемешайте.
Пряные тыквенные панкейки без миксера, шаг 5/5
Шаг 5/5
Разогрейте сковороду на среднем огне без масла и большой ложкой выкладывайте панкейки. Переворачивайте, когда на поверхности блинчиков появятся пузырьки (около 2-3 мин с каждой стороны). Готовьте под крышкой.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 17 человек

Ингредиенты на 2 порции

Тыква
200 г
Молоко
150 мл
Яйцо
1 шт.
Сахар
3 ст. л.
Ванильный сахар
1 ч. л.
Мука
130 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
0,3 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Куркума
0,5 ч. л.
Мускатный орех
0,5 ч. л.
Имбирь
0,3 ч. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Блины из тыквы
Блины из тыквы
363,04k
4
Молдавские плацинды с тыквой
Молдавские плацинды с тыквой
14,32k
2
Драники с тыквой
Драники с тыквой
15,11k
8
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
15
4,07k
48
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
360
39,42k
57
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
11,43k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,84k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,66k
18
Ингредиенты и продукты