Салат с креветками и мятной заправкой
9 июля 2025
5 (2)
1,78k
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Этот яркий, по-летнему освежающий салат с необычной цитрусово-мятной заправкой будет одинаково хорош как лёгкий обед на скорую руку и как эффектная закуска, которая украсит праздничный стол. Сохраняйте в копилку рецептов!
Смотреть все рецепты категории Салаты
5
Рецепт «Салат с креветками и мятной заправкой»
Ингредиенты на 2-3 порции
Рукола
100 г
Соль
по вкусу
Лимон сок
1 ст. л.
Сок апельсиновый
3 ст. л.
Масло оливковое
3 ст. л.
Мята
40 г
Грейпфрут
0.5 шт.
Креветки королевские очищ.
11 шт.
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Креветки предварительно разморозьте и отварите в кипящей воде в течение 2 минут.
Шаг 2/5
Для заправки взбейте в блендере листья мяты, 2 столовых ложки оливкового масла, лимонный и апельсиновый сок и соль. Должна получиться однородная кашица.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Грейпфрут очистите от плёнок и разберите на некрупные сегменты.
Шаг 4/5
Вымытый и высушенный салат смешайте с ⅔ заправки и выложите на тарелку. Украсьте сверху ломтиками грейпфрута.
Шаг 5/5
Креветки смешайте с оставшимся мятным соусом и выложите на листья салата. Полейте оставшимся оливковым маслом.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 97 человек
Ингредиенты на 2-3 порции
Рукола
100 г
Соль
по вкусу
Лимон сок
1 ст. л.
Сок апельсиновый
3 ст. л.
Масло оливковое
3 ст. л.
Мята
40 г
Грейпфрут
0.5 шт.
Креветки королевские очищ.
11 шт.
Это интересно!
Что значит маркировка 50/70 на креветках и почему их не обязательно варить?
Подробнее
Похожие рецепты
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты