Салат с креветками и мятной заправкой

9 июля 2025
5 (2)
1,79k
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Этот яркий, по-летнему освежающий салат с необычной цитрусово-мятной заправкой будет одинаково хорош как лёгкий обед на скорую руку и как эффектная закуска, которая украсит праздничный стол. Сохраняйте в копилку рецептов!

Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Салат с креветками и мятной заправкой» — 20 минут. Калорийность на 100 г около 112 kcal.
Смотреть все рецепты категории Салаты
Рецепт «Салат с креветками и мятной заправкой»
5
Рецепт «Салат с креветками и мятной заправкой»

Ингредиенты на 2-3 порции

Рукола
100 г
Соль
по вкусу
Лимон сок
1 ст. л.
Сок апельсиновый
3 ст. л.
Масло оливковое
3 ст. л.
Мята
40 г
Грейпфрут
0.5 шт.
Креветки королевские очищ.
11 шт.
Продукты для рецепта
 
 
  • Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
  • Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Салат с креветками и мятной заправкой, шаг 1/5
Шаг 1/5
Креветки предварительно разморозьте и отварите в кипящей воде в течение 2 минут.
Салат с креветками и мятной заправкой, шаг 2/5
Шаг 2/5
Для заправки взбейте в блендере листья мяты, 2 столовых ложки оливкового масла, лимонный и апельсиновый сок и соль. Должна получиться однородная кашица.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат с креветками и мятной заправкой, шаг 3/5
Шаг 3/5
Грейпфрут очистите от плёнок и разберите на некрупные сегменты.
Салат с креветками и мятной заправкой, шаг 4/5
Шаг 4/5
Вымытый и высушенный салат смешайте с ⅔ заправки и выложите на тарелку. Украсьте сверху ломтиками грейпфрута.
Салат с креветками и мятной заправкой, шаг 5/5
Шаг 5/5
Креветки смешайте с оставшимся мятным соусом и выложите на листья салата. Полейте оставшимся оливковым маслом.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 99 человек

Ингредиенты на 2-3 порции

Рукола
100 г
Соль
по вкусу
Лимон сок
1 ст. л.
Сок апельсиновый
3 ст. л.
Масло оливковое
3 ст. л.
Мята
40 г
Грейпфрут
0.5 шт.
Креветки королевские очищ.
11 шт.

Пищевая ценность на 100 г

Калории
112 kcal
Белки
9 г
Жиры
5.1 г
Углеводы
3.1 г
Это интересно!
Что значит маркировка 50/70 на креветках и почему их не обязательно варить?
Подробнее
Похожие рецепты
Салат с креветками и апельсином
От читателя
Салат с креветками и апельсином
4.7
9,81k
30 минут
Готовить
Салат с руколой и креветками
Салат с руколой и креветками
4.9
7,15k
10 минут
Готовить
Салат с креветками и черри
Салат с креветками и черри
4.8
34,88k
10 минут
Готовить
Салат с дыней и креветками
Салат с дыней и креветками
5
6,97k
30 минут
Готовить
Салат с креветками и клубникой
Салат с креветками и клубникой
4.8
22,38k
10 минут
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты