Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Рис с морским окунем и овощами

5
4055
  • Общее время: 30 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно разморозить

Пищевая ценность на 100 г

Пищевая ценность на 100 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Расчет робо-диетолога Офффи
115 kcal
Калории
8 г
Белки
3 г
Жиры
14 г
Углеводы

Ингредиенты на 4 порции

  • рис длиннозёрный
    1 стакан
  • филе морского окуня
    1 упаковка (4 филе)
  • перец болгарский
    1 шт.
  • фасоль стручковая свежемороженая
    0,5 пачки (200 г)
  • куркума
    1 ч. ложка
  • паприка
    1 ч. ложка
  • масло оливковое
    2 ст. ложки
  • лимон
    для подачи
Рис с морским окунем и овощами
Простой и очень эффектный рецепт, обязательно попробуйте! Вместо окуня можно взять другую белую рыбу. Главное, выбирайте достаточно плотную, чтобы она не развалилась во время тушения.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/7

    Рис отварите в большом количестве кипящей воды почти до готовности и откиньте на сито. Обратите внимание: таким способом рис варится быстрее, не переварите.
  • Шаг 2/7

    Предварительно размороженную рыбу почистите от чешуи, нарежьте небольшими кусочками, удаляя центральную часть филе, где много мелких косточек.
  • Шаг 3/7

    Рыбу смешайте со специями и солью.
  • Шаг 4/7

    Болгарский перец нарежьте полосками.
  • Шаг 5/7

    Обжарьте рыбу на оливковом масле.
  • Шаг 6/7

    Затем добавьте болгарский перец и стручковую фасоль, жарьте ещё минуту. Всыпьте рис, аккуратно перемешайте и прогрейте всё ещё несколько минут.
  • Шаг 7/7

    Готовое блюдо посыпьте рубленой петрушкой. Обязательно добавьте дольку лимона – её соком очень вкусно поливать рыбу и рис.

Товары для рецепта

Рис шлифованный длиннозерный, 500 г
Дешевле на 10%
4.8
Рис шлифованный длиннозерный, 500 г
500 г
98 руб
4.7
Окунь филе на коже замороженное
~500 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
626 руб/кг 696 руб/кг
Действует по 19.08
по карте лояльности
Перец красный сладкий
Для гриля
4.7
Перец красный сладкий
~300 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
351 руб/кг
4.8
Фасоль стручковая, свежезамороженная
400 г
122 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
23 января 2018 01:49
Морской окунь с овощами
8438
20 минут
2
20 ноября 2017 01:18
Морской окунь с киноа и грейпфрутом
5918
30 минут
13 октября 2015 11:18
Окунь в овсяной панировке
4210
40 минут