Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Морской окунь с овощами

5
8564
  • Общее время: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно разморозить
72 kcal
11 г
2 г
2 г

Ингредиенты на 2-3 порции

  • филе морского окуня
    500 г
  • средний кабачок
    1 шт.
  • болгарский перец
    2 шт.
  • сельдерей
    1 стебель
  • помидор
    1 шт.
  • чеснока
    1 зубчик
  • петрушка
    несколько веточек
  • оливковое масло
    1 ч. ложка
  • соль
  • мука
    для обваливания рыбы
Морской окунь с овощами

Рацион на 5 дней от диетолога «ВкусВилл» читайте здесь.

Рыба — это полезно, а рыба с овощами — полезно вдвойне! Да и просто очень вкусно! Нежирная рыба самый правильный вариант здорового ужина. Можно дополнить отваренным рисом.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/5

    Овощи порежьте кубиками, чеснок и петрушку мелко порубите.
  • Шаг 2/5

    Предварительно размороженное в холодильнике филе морского окуня ополосните, обсушите салфетками, посолите, обваляйте в муке, излишки муки стряхните. Очень быстро обжарьте филе с двух сторон на хорошо разогретой сковороде на оливковом масле и выложите на тарелку.
  • Шаг 3/5

    В оставшемся масле обжарьте кабачок, перец и сельдерей.
  • Шаг 4/5

    Затем добавьте помидор, чеснок и петрушку, перемешайте, посолите по вкусу.
  • Шаг 5/5

    Выложите сверху куски рыбы. Убавьте огонь и накройте крышкой, готовьте еще 5 минут. Выложите на тарелки по кусочку рыбы и понемногу овощей, украсьте свежей зеленью и подавайте!

Товары для рецепта

Кабачки
~610 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
178 руб/кг
Перец красный сладкий
~300 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
259 руб/кг 328 руб/кг
Действует по 06.12
по карте лояльности
Сельдерей черешковый, шт
350 г
128 руб
Томаты розовые
~570 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
195 руб/кг
Петрушка в горшочке
30 г
78 руб
Оливковое масло Extra Virgin, вес
~270 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 200 руб/кг
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
6 декабря 2019 18:55
Морской окунь с фенхелем и яблочным сидром
3033
40 минут
20 ноября 2017 01:18
Морской окунь с киноа и грейпфрутом
5969
30 минут
4 декабря 2012 23:28
Филе морского окуня в конверте
6890
35 минут