Ржаные блинчики с яблоком и кленовым сиропом
27 февраля 2020 07:03
5,07k
Время приготовления :
1 час
Активное время :
1 час
Сложность:
Средний
Необычный вкус ржаных блинчиков здорово сочетается с карамельными нотками кленового сиропа, попробуйте!
Смотреть все рецепты категории Блины 
3
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Слегка подогрейте молоко, вбейте в него яйца, соль и сахар, размешайте венчиком.
Шаг 2/7
Ржаную и пшеничную муку просейте и добавьте к молочной смеси, перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
При необходимости добавьте еще молока или муки, тесто по консистенции должно напоминать жидкий кефир. В конце добавьте масло и размешайте.
Шаг 4/7
Выпекайте блинчики на горячей сковороде, смазанной маслом и складывайте стопкой.
Шаг 5/7
Приготовьте начинку: яблоки нарежьте мелким кубиком, орехи измельчите.
Шаг 6/7
На сковороде растопите сливочное масло, всыпьте яблоки, орехи и полейте их кленовым сиропом. Томите начинку 8-10 минут на среднем огне.
Шаг 7/7
Заверните начинку в блинчик, по вкусу можно полить еще кленовым сиропом и украсить орешками.
Шаг 1
Слегка подогрейте молоко, вбейте в него яйца, соль и сахар, размешайте венчиком.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Ржаную и пшеничную муку просейте и добавьте к молочной смеси, перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
При необходимости добавьте еще молока или муки, тесто по консистенции должно напоминать жидкий кефир. В конце добавьте масло и размешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Выпекайте блинчики на горячей сковороде, смазанной маслом и складывайте стопкой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Приготовьте начинку: яблоки нарежьте мелким кубиком, орехи измельчите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
На сковороде растопите сливочное масло, всыпьте яблоки, орехи и полейте их кленовым сиропом. Томите начинку 8-10 минут на среднем огне.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Заверните начинку в блинчик, по вкусу можно полить еще кленовым сиропом и украсить орешками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
Для теста:
Ржаная мука
100 г
Пшеничная мука
100 г
Яйцо
3 шт.
Молоко
450 мл
Соль
1 ч. л.
Сахар
1 ст. л.
Растительное масло
3 ст.л.
Для начинки:
Яблоки
200 г
Кленовый сироп
2 ст. л.
Грецкие орехи
50 г
Сливочное масло
2 ст. л.
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
5 г
Калории
244 kcal
Белки
6 г
Жиры
14 г
Углеводы
23 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 