Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Салат из индейки с апельсиновой заправкой

  • Время приготовления: 1 час
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Средний
  • Нужно замариновать
10638
Этот простой в исполнении рецепт салата с мясом индейки приятно вас удивит новым оттенком вкуса. Всё благодаря заправке из апельсина – она пикантно оттенит вкус мяса и добавит ярких нот в ваше повседневное меню.
Салат из индейки с апельсиновой заправкой
5

Продукты для рецепта

Филе бедра индейки
885 ₽/кг
Томаты черри красные, 250 г
250 г
188 ₽
Огурцы короткоплодные
434 ₽/кг
Микс салатный «Паризьен»
125 г
147 ₽
Оливки зеленые без косточки
120 г
143 ₽
Микрозелень гороха, 50 г
50 г
176 ₽
Томаты вяленые в масле, 250 г
250 г
292 ₽ 343 ₽
Скидка по карте лояльности по 06.11
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 265 ₽
Апельсины Навелин
336 ₽/кг
Горчица «Столовая»
200 г
88 ₽
Этот простой в исполнении рецепт салата с мясом индейки приятно вас удивит новым оттенком вкуса. Всё благодаря заправке из апельсина – она пикантно оттенит вкус мяса и добавит ярких нот в ваше повседневное меню.

Ингредиенты на 2-3 порции

  • филе бедра индейки
    300 г
  • томаты черри
    100 г
  • огурцы
    100 г
  • салатный микс паризьен
    70 г
  • оливки зелёные без косточки
    30 г
  • оливковое масло
    30 мл
  • микрозелень гороха
    20 г
  • томаты вяленые в масле
    2 ст. ложки
  • апельсин
    1 шт.
  • горчица «Столовая»
    1 ч. ложка
  • солезаменитель Зелёный
    1 ч. ложка
110 kcal
9 г
7 г
4 г
  • Шаг 1/4

    Обсушите филе индейки и замаринуйте в смеси из горчицы, половины порции солезаменителя и оливкового масла на 30-40 минут.
  • Шаг 2/4

    Обжарьте индейку на сухой сковороде до румяной корочки, затем переложите в форму для запекания и отправьте в предварительно разогретую до 180°С духовку на 20 минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Пока индейка запекается, соберите салат: на дно тарелки выложите салатный микс и микрозелень, сверху положите половинки томатов черри и дольки огурца, добавьте оливки, нарезанные кружочками, и крупные кусочки вяленых томатов.
  • Шаг 4/4

    Готовую индейку нарежьте слайсами толщиной полсантиметра и выложите на салат. Залейте блюдо заправкой из смеси сока апельсина и оливкового масла, посолите по вкусу и всё хорошенько перемешайте.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
20 ноября 2017 01:16
Рагу из индейки с фасолью и овощами
13723
40 минут
2
Готовить
18 декабря 2016 01:59
Салат с карпаччо из индейки и грушей
9937
20 минут
4
Готовить
18 ноября 2014 23:33
Бедро индейки с чесноком и травами
13406
2 часа 10 минут
1