Рагу из индейки с фасолью и овощами

20 ноября 2017 01:16

14,09k

Время приготовления :

40 минут

Активное время :

15 минут

Сложность:

Легкий

Разноцветные овощи для пользы и вкуса, сытная фасоль, нежная индейка – отличная еда для рабочих будней, готовится довольно просто.

Смотреть все рецепты категории Индейка

Рецепт «Рагу из индейки с фасолью и овощами»

Ингредиенты

азу из филе грудки индейки

1 упаковка

сельдерей черешковый

2-3 стебля

фасоль белая или красная консервированная

0,5 банки

перец болгарский красный

1 шт.

лук репчатый

1 шт.

оливковое масло

2 ч. ложки

соль

свежемолотый черный перец

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Нарежьте лук и болгарский перец перьями, сельдерей кубиками. Индейку быстро обжарьте в оливковом масле до золотистой корочки, выложите на тарелку.

Шаг 2/3

Выложите в сковороду лук и жарьте на среднем огне до прозрачности лука, затем добавьте болгарский перец, увеличьте огонь, готовьте еще пару минут.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Выложите в сковороду индейку, фасоль и сельдерей, влейте немного воды, накройте крышкой и тушите на слабом огне около 15-ти минут. Приятного аппетита!