Салат с авокадо, киноа и окороком
- Время приготовления: 25 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
2266
4
12 января 2023
Такой салат может быть как сытным перекусом, так и полноценным сбалансированным ужином.
5
Такой салат может быть как сытным перекусом, так и полноценным сбалансированным ужином.
Ингредиенты на 2 порции
- киноа60 г
- окорок свиной Котто170 г
- авокадо1 шт.
- апельсин красный1 шт.
- мёд1 ст. ложка
- оливковое масло1 ст. ложка
- лимон1/4 часть (сок)
- петрушка1 веточка
- паприка молотая0,5 ч. ложки
- перец чёрный свежемолотыйпо вкусу
- сольщепотка
-
Шаг 1/5
Киноа промойте в холодной воде, залейте стаканом кипятка и варите до готовности, около 20 минут.
4.9Киноа350 г202 ₽ -
Шаг 2/5
У апельсина срежьте кожуру ножом, вырежьте дольки «филе» без белой части.
-
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/5
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Мякоть нарежьте ломтиками и сразу полейте лимонным соком, чтобы авокадо не темнело.
4.7Авокадо Хасс, шт~110 г142 ₽ -
Шаг 4/5
Смешайте оливковое масло с мёдом, паприкой, солью и капелькой лимонного или апельсинового сока. Половиной заправки полейте готовую киноа и перемешайте, добавьте мелко нарезанную петрушку. -
Шаг 5/5
Выложите на тарелки отдельно ингредиенты салата, полейте оставшейся заправкой.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
