Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Салат с авокадо, киноа и окороком

  • Время приготовления: 25 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
2224
Такой салат может быть как сытным перекусом, так и полноценным сбалансированным ужином.
Салат с авокадо, киноа и окороком
5

Продукты для рецепта

Киноа
350 г
196 ₽
Авокадо Хасс, шт
~110 г
156 ₽
Мед натуральный цветочный, 340 г
340 г
330 ₽
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 265 ₽
Лимоны
220 ₽/кг
Паприка молотая
10 г
40 ₽
Перец черный молотый, 10 г
10 г
36 ₽
Такой салат может быть как сытным перекусом, так и полноценным сбалансированным ужином.

Ингредиенты на 2 порции

  • киноа
    60 г
  • окорок свиной Котто
    170 г
  • авокадо
    1 шт.
  • апельсин красный
    1 шт.
  • мёд
    1 ст. ложка
  • оливковое масло
    1 ст. ложка
  • лимон
    1/4 часть (сок)
  • петрушка
    1 веточка
  • паприка молотая
    0,5 ч. ложки
  • перец чёрный свежемолотый
    по вкусу
  • соль
    щепотка
  • Шаг 1/5

    Киноа промойте в холодной воде, залейте стаканом кипятка и варите до готовности, около 20 минут.

    Киноа
    4.9
    Киноа
    350 г
    196 ₽
  • Шаг 2/5

    У апельсина срежьте кожуру ножом, вырежьте дольки «филе» без белой части.

  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Мякоть нарежьте ломтиками и сразу полейте лимонным соком, чтобы авокадо не темнело.

    Авокадо Хасс, шт
    4.7
    156 ₽
  • Шаг 4/5

    Смешайте оливковое масло с мёдом, паприкой, солью и капелькой лимонного или апельсинового сока. Половиной заправки полейте готовую киноа и перемешайте, добавьте мелко нарезанную петрушку.
  • Шаг 5/5

    Выложите на тарелки отдельно ингредиенты салата, полейте оставшейся заправкой.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
5 марта 2020 22:37
Боул с киноа
31980
30 минут
Готовить
20 ноября 2017 01:16
Шоколадная киноа с ягодами
9942
15 минут
5
Готовить
27 июля 2017 20:54
Куриные грудки в панировке из киноа с соусом дзадзики
15735
35 минут
3