Салат с авокадо, киноа и окороком
12 января 2023 09:21
2,39k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Такой салат может быть как сытным перекусом, так и полноценным сбалансированным ужином.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Киноа промойте в холодной воде, залейте стаканом кипятка и варите до готовности, около 20 минут.
Шаг 2/5
У апельсина срежьте кожуру ножом, вырежьте дольки «филе» без белой части.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Мякоть нарежьте ломтиками и сразу полейте лимонным соком, чтобы авокадо не темнело.
Шаг 4/5
Смешайте оливковое масло с мёдом, паприкой, солью и капелькой лимонного или апельсинового сока. Половиной заправки полейте готовую киноа и перемешайте, добавьте мелко нарезанную петрушку.
Шаг 5/5
Выложите на тарелки отдельно ингредиенты салата, полейте оставшейся заправкой.
Шаг 1
Киноа промойте в холодной воде, залейте стаканом кипятка и варите до готовности, около 20 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
У апельсина срежьте кожуру ножом, вырежьте дольки «филе» без белой части.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Мякоть нарежьте ломтиками и сразу полейте лимонным соком, чтобы авокадо не темнело.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Смешайте оливковое масло с мёдом, паприкой, солью и капелькой лимонного или апельсинового сока. Половиной заправки полейте готовую киноа и перемешайте, добавьте мелко нарезанную петрушку.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Выложите на тарелки отдельно ингредиенты салата, полейте оставшейся заправкой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
киноа
60 г
окорок свиной Котто
170 г
авокадо
1 шт.
апельсин красный
1 шт.
мёд
1 ст. ложка
оливковое масло
1 ст. ложка
лимон
1/4 часть (сок)
петрушка
1 веточка
паприка молотая
0,5 ч. ложки
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
щепотка
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 