Давайте дружить
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдем вашу карту лояльности или создадим новую. Вы сможете:
  • назначать скидку 20% на Любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками по программе лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Салат с баклажаном и творожным сыром

15849
  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий

Очень простой в приготовлении, но сытный и эффектный салат!

Салат с баклажаном и творожным сыром
5

Продукты для рецепта

Перец красный сладкий
~360 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
358 руб/кг
Сыр творожный «Сливочный», 140 г
140 г
166 руб
Микс салатный «Грасс»
65 г
163 руб

Очень простой в приготовлении, но сытный и эффектный салат!

Ингредиенты на 2-3 порции

  • баклажан
    1 шт.
  • перец болгарский
    1 шт.
  • сыр творожный «Сливочный»
    1 упаковка (140 г)
  • салатный микс Грасс
    1 упаковка (65 г)
  • апельсин
    0,5 шт. (только сок)
  • чеснок
    1 зубчик
  • оливковое масло
    2 ст. ложки
  • соль
    по вкусу
  • свежемолотый черный перец
    по вкусу
134 kcal
4 г
10 г
6 г
  • Шаг 1/4

    Баклажан нарежьте кубиками, посолите и оставьте под грузом на 10 минут, чтобы выделился сок — так он впитает меньше масла при жарке.
  • Шаг 2/4

    Болгарский перец нарежьте кубиками и обжарьте вместе с баклажаном до готовности на оливковом масле. Чеснок раздавите ладонью, обжарьте вместе с овощами, чтобы он отдал свой аромат.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Салат промойте, обсушите и выложите в салатник, рядом — обжаренные кубики перца и баклажана. Из творожного сыра сделайте кнели с помощью двух ложек и красиво выложите на зелень.
  • Шаг 4/4

    Для заправки смешайте сок половины апельсина со столовой ложкой оливкового масла и щепоткой соли, взбейте вилкой и полейте салат.
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
5 августа 2020 10:00
Баклажан с томатами и фетой
13542
1 час
Готовить
1 июля 2020 08:00
Паста с цукини и креветками
11981
20 минут
Готовить
15 июля 2016 01:09
Летний салат с кабачками и козьим сыром
5463
30 минут
2