Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Салат с грибами шимеджи

7067
  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
Грибы шимеджи хорошо сохраняют плотность и форму, поэтому отлично подходят для салата. Например, вот такого — простого и сытного.

Продукты для рецепта

Микс салатный «Паризьен»
125 г
139 ₽
Перец сладкий ассорти, 600 г
600 г
326 ₽
Лук Ялтинский
~270 г  
196 ₽/кг
Чеснок
~100 г  
540 ₽/кг
Томаты черри красные на ветке, 250 г
250 г
198 ₽
Соус «Тартар»
200 г
185 ₽
Грибы шимеджи хорошо сохраняют плотность и форму, поэтому отлично подходят для салата. Например, вот такого — простого и сытного.

Ингредиенты на 2 порции

  • грибы шимеджи
    125 г
  • микс салатный Паризьен
    1 упаковка
  • перец сладкий
    1 шт.
  • острый перец
    по вкусу
  • лук красный
    1/2 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • томаты черри
    60 г
  • соус Тартар
    2 ст. ложки
  • петрушка
    несколько веточек
  • соль
    по вкусу
  • Шаг 1/5

    Зубчики чеснока почистите, разрежьте пополам, удалите серединки.
  • Шаг 2/5

    Грибы переберите, обжарьте на растительном масле вместе с чесноком до золотистости.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Лук очистите и нарежьте тонкими перьями. Сладкий перец нарежьте соломкой, томаты — половинками, острый перец — тонкими кольцами.
  • Шаг 4/5

    В салатник выложите микс салатных листьев, добавьте овощи, обжаренные грибы (чеснок удалите, он не понадобится).
  • Шаг 5/5

    Смешайте салат, посолите, поперчите, заправьте соусом Тартар. Подавайте, посыпав рубленой петрушкой.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
17 апреля 2023 22:15
Еринги жареные с мёдом
7278
30 минут
Готовить
17 апреля 2023 22:02
Азиатский суп с грибами эноки и гречневой лапшой
28689
30 минут
10
Готовить
17 апреля 2023 21:49
Драники с вешенками в сливочном соусе
2990
45 минут