Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Салат с халумисом на гриле

  • Время приготовления: 15 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
1663
Жареным на сковороде халумисом уже никого не удивить, пора пробовать жарить сыр на мангале. Халумис прекрасно жарится над углями, получается с хрустящей румяной корочкой и пахнет дымком. Добавьте к нему подпечённых овощей и наслаждайтесь гриль-салатом.
Салат с халумисом на гриле
4

Продукты для рецепта

Сыр «Халумис» для жарки, 200 г
200 г
334 ₽
Лук красный, 500 г
500 г
98 ₽
Салат Романо, шт
~200 г
182 ₽
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 316 ₽
Орегано, 7 г
7 г
42 ₽
Соль йодированная сорт экстра
500 г
65 ₽
Жареным на сковороде халумисом уже никого не удивить, пора пробовать жарить сыр на мангале. Халумис прекрасно жарится над углями, получается с хрустящей румяной корочкой и пахнет дымком. Добавьте к нему подпечённых овощей и наслаждайтесь гриль-салатом.

Ингредиенты на 2 порции

  • халумис
    1 шт.
  • помидоры
    6-8 шт.
  • лук красный сладкий
    1 шт.
  • оливки каламата
    1 баночка
  • салат Романо
    4-5 листьев
  • масло оливковое
    2 ч. ложки
  • орегано
    0,5 ч. ложки
  • соль
    по вкусу
  • Шаг 1/5

    Халумис нарежьте кусочками толщиной около сантиметра и выложите на решётку для мангала.
  • Шаг 2/5

    Добавьте на решётку нарезанный кольцами лук и половину томатов. В этом рецепте можно оставить помидоры свежими или подрумянить на гриле, но нам нравится сочетать оба варианта в одном блюде.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Жарьте сыр и овощи над углями до аппетитной корочки около 4-5 минут с двух сторон.
  • Шаг 4/5

    Нарвите листья Романо в салатник, выложите печёные овощи и сыр.
  • Шаг 5/5

    Добавьте оливки и посыпьте гриль-салат орегано, посолите. Заправьте оливковым маслом и подавайте.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
18 мая 2023 13:10
Салат с персиками на гриле
1394
20 минут
2
Готовить
17 мая 2023 12:44
Простой гриль-салат из цукини и креветок
1690
25 минут
Готовить
8 октября 2019 14:28
Салат «Табуле» с овощами гриль, сыром «Халумис» и фисташками
8527
40 минут
8