Давайте дружить
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдем вашу карту лояльности или создадим новую. Вы сможете:
  • назначать скидку 20% на Любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками по программе лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Салат с утиной грудкой и апельсинами

6390
  • Общее время: 25 минут
  • Активное время: 25 минут
  • Сложность: Легкий

Яркий и праздничный салат для новогоднего стола. Он достаточно сытный, чтобы заменить им горячее, особенно если подать тёплым.

Салат с утиной грудкой и апельсинами
4
Сезон манго
Наши покупатели обожают манго. Уже пробовали?
Купить манго Купить манго

Продукты для рецепта

Филе утки, охлажденное
~560 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
966 руб/кг
Груша Конференция
~560 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
439 руб/кг
Микс салатный «Грасс»
65 г
163 руб

Яркий и праздничный салат для новогоднего стола. Он достаточно сытный, чтобы заменить им горячее, особенно если подать тёплым.

Ингредиенты на 4-6 порций

  • Филе утки охлаждённое (грудка)
    2 шт.
  • Апельсин красный
    2 шт.
  • Груша Конференция
    2 шт.
  • Сыр с голубой плесенью «Джерси Чиз»
    50 г
  • Микс салатный «Грасс»
    65 г
  • Оливковое масло
    1 ст. ложка
  • Соус Бальзамик
    1 ч. ложка (для украшения)
  • Свежемолотый чёрный перец
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
187 kcal
12 г
12 г
7 г
  • Шаг 1/3

    Сделайте сеточку надрезов на утиной коже с помощью острого ножа, натрите солью с обеих сторон. Жарьте на сухой сковороде кожей вниз около 10-15 минут, затем переверните и прижарьте с другой стороны до корочки. Уберите мясо с огня, накройте крышкой и дайте «дойти».
  • Шаг 2/3

    Апельсины очистите от кожуры и вырежьте дольки мякоти без плёнок. Грушу нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните апельсиновым соком.
    Скидка 200 руб по промокодуМЕДИА
    На первый онлайн-заказ от 1000 руб до 31 августа
  • Шаг 3/3

    Грудку нарежьте ломтиками. Выложите в тарелку листья салата, заправьте оливковым маслом и перемешайте. Сверху выложите утиную грудку, грушу и апельсины, раскрошите сыр и полейте бальзамиком, поперчите. Приятного аппетита!
Оцените рецепт:
Изменить
0
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
5 января 2021 09:00
Утиные ножки с мандаринами и сидром
10378
1 час 15 минут
6
Готовить
23 июня 2020 08:24
Утиная грудка с грушей и брусничным соусом
8588
30 минут
Готовить
12 декабря 2014 14:41
Утка с апельсинами в гранатовой глазури
11423
2 часа 40 минут
6