Сэндвич-ролл с тофу
1,54k
Время приготовления :
1 час 5 минут
Активное время :
35 минут
Сложность:
Средний
Сытный и вкусный вариант перекуса или завтрака без добавления ингредиентов животного происхождения. Если вы отказались от мяса лишь на время, этот сэндвич-ролл тем более подойдёт вам: вкус у него такой, будто в составе бедро индейки или нежирная свинина.
Сэндвич-ролл с тофу
4
Продукты для рецепта
Белок растительный соевый
4.9
160 ₽
Товар ВкусВилла
Лук красный, 500 г
4.8
88 ₽
Товар ВкусВилла
Лук зеленый, 50 г
4.9
73 ₽
Товар ВкусВилла
Тофу-паста с белыми грибами, 200 г
4.6
198 ₽
Товар ВкусВилла
Лаваш «Армянский» тандырный, нарезка, 200 г
4.9
85 ₽
Товар ВкусВилла
Соус Терияки сладкий, 300 г
4.9
215 ₽
Товар ВкусВилла
Перец красный сладкий
4.9
368 ₽/кг 400 ₽/кг
Скидка по карте лояльности по 23.03
Товар ВкусВилла
Перец Тайский острый , 30 г
4.9
120 ₽
Товар ВкусВилла
Масло подсолнечное рафинированное
4.9
165 ₽
Товар ВкусВилла
Всего 9 товаров
Шаг 1/7
Белок залейте кипятком и оставьте минимум на 30 минут.
Шаг 2/7
Почистите чеснок, лук и корень имбиря. Нарежьте чеснок мелко, лук — перьями, имбирь — соломкой.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Когда белок достаточно размягчится, нарежьте его кусочками среднего размера.
Шаг 4/7
Разогрейте сковороду с 2 ст. ложками растительного масла и выложите на неё чеснок, лук, имбирь, перемешайте и готовьте примерно 5 минут. Добавьте растительный белок, обжаривайте ещё примерно 2 минуты.
Шаг 5/7
Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками. Добавьте к белку с овощами, перемешайте и готовьте всё вместе ещё 5–7 минут. За пару минут до приготовления добавьте соус терияки. По желанию добавьте для вкуса немного нарезанного перца чили.
Шаг 6/7
Зелёный лук мелко нарежьте. Каждый лаваш смажьте примерно 1 ст. ложкой пасты тофу, посыпьте зелёным луком, выложите растительный белок с овощами.
Шаг 7/7
Немного сверните, подогните края по бокам и сверните в ролл. Повторите для всех ингредиентов, у вас получится 5 сэндвич-роллов.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить
Ингредиенты
белок растительный соевый
150 г
лук красный
1 шт.
лук зелёный
несколько перьев
тофу-паста с белыми грибами
1 баночка
лаваш
1 упаковка
соус терияки
2–3 ст. л. или по вкусу
перец болгарский
½ шт.
корень имбиря
1 см
чеснок
2 зубчика
перец чили
немного, по желанию
растительное масло
2 ст. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
17
22,95k
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
8
849
68
Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу
Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу
71
39,00k
15
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
25
4,49k
27
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
18
4,13k