Салат со свёклой, тофу и брокколи

6,39k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Салат для веганов и вегетарианцев, а также тех, кто решил приготовить что-нибудь лёгкое, но между тем сытное.
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Салат со свёклой, тофу и брокколи»
5
Рецепт «Салат со свёклой, тофу и брокколи»

Ингредиенты

свёкла отварная
2 шт.
брокколи
100 г
тофу «Классический»
50 г
салат Романо
50 г
лимон
1/2 шт.
масло оливковое Extra Virgin
2 ст. ложки
укроп
2 веточки
лук зелёный
1 стебель
кориандр молотый
1/2 ч. ложки
соль, чёрный перец
по вкусу
Продукты для рецепта
Салат со свёклой, тофу и брокколи, шаг 1/4
Шаг 1/4
Тофу разомните вилкой, приправьте солью, чёрным перцем, оливковым маслом и соком лимона. Добавьте мелко нарезанные укроп и зелёный лук. Перемешайте и оставьте на 10 минут.
Салат со свёклой, тофу и брокколи, шаг 2/4
Шаг 2/4
Свёклу нарежьте дольками, приправьте оливковым маслом, укропом, солью и соком лимона. Оставьте на 10 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат со свёклой, тофу и брокколи, шаг 3/4
Шаг 3/4
Брокколи нарежьте на небольшие соцветия, сложите в миску. Добавьте немного воды и поставьте в микроволновку на 2 минуты.
Салат со свёклой, тофу и брокколи, шаг 4/4
Шаг 4/4
Листья салата крупно нарвите руками, выложите на блюдо. Добавьте к ним свёклу, брокколи, сверху покрошите тофу. Приправьте ещё немного солью, перцем и оливковым маслом.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Сыры; Здоровье; Масла, соусы, специи, сахар и соль

Ингредиенты

свёкла отварная
2 шт.
брокколи
100 г
тофу «Классический»
50 г
салат Романо
50 г
лимон
1/2 шт.
масло оливковое Extra Virgin
2 ст. ложки
укроп
2 веточки
лук зелёный
1 стебель
кориандр молотый
1/2 ч. ложки
соль, чёрный перец
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Салат из свёклы с черносливом, орехами и чесноком
Салат из свёклы с черносливом, орехами и чесноком
2
271,49k
5
Салат со свеклой, авокадо и гранатом
Салат со свеклой, авокадо и гранатом
9,70k
5
Салат со свеклой и козьим сыром
Салат со свеклой и козьим сыром
11,95k
4
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
32
5,05k
16
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,24k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,32k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
30
23,69k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
37
6,72k
15
Ингредиенты и продукты