Салат со свёклой, тофу и брокколи

6,29k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Салат для веганов и вегетарианцев, а также тех, кто решил приготовить что-нибудь лёгкое, но между тем сытное.
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Салат со свёклой, тофу и брокколи»
5
Рецепт «Салат со свёклой, тофу и брокколи»
Продукты для рецепта
Салат со свёклой, тофу и брокколи, шаг 1/4

Шаг 1/4

Тофу разомните вилкой, приправьте солью, чёрным перцем, оливковым маслом и соком лимона. Добавьте мелко нарезанные укроп и зелёный лук. Перемешайте и оставьте на 10 минут.
Салат со свёклой, тофу и брокколи, шаг 2/4

Шаг 2/4

Свёклу нарежьте дольками, приправьте оливковым маслом, укропом, солью и соком лимона. Оставьте на 10 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат со свёклой, тофу и брокколи, шаг 3/4

Шаг 3/4

Брокколи нарежьте на небольшие соцветия, сложите в миску. Добавьте немного воды и поставьте в микроволновку на 2 минуты.
Салат со свёклой, тофу и брокколи, шаг 4/4

Шаг 4/4

Листья салата крупно нарвите руками, выложите на блюдо. Добавьте к ним свёклу, брокколи, сверху покрошите тофу. Приправьте ещё немного солью, перцем и оливковым маслом.
Оцените рецепт Ваша оценка

Салат со свёклой, тофу и брокколи

В рецепте используются товары из категорий: Здоровье; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Сыры

Ингредиенты

свёкла отварная
2 шт.
брокколи
100 г
тофу «Классический»
50 г
салат Романо
50 г
лимон
1/2 шт.
масло оливковое Extra Virgin
2 ст. ложки
укроп
2 веточки
лук зелёный
1 стебель
кориандр молотый
1/2 ч. ложки
соль, чёрный перец
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Салат из свёклы с черносливом, орехами и чесноком
Салат из свёклы с черносливом, орехами и чесноком
266,54k
5
Салат со свеклой, авокадо и гранатом
Салат со свеклой, авокадо и гранатом
9,68k
5
Салат со свеклой и козьим сыром
Салат со свеклой и козьим сыром
11,85k
4
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
11,72k
80
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
17
3,67k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,52k
15
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,62k
35
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
92
57,90k
12