Веганские сырники (тофники) с вишней и фисташками

13,40k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Веганские сырники из тофу — это, конечно, тофники. Предлагаем обжарить их на кокосовом масле для более яркого вкуса, а внутрь добавить рубленые фисташки и вяленую вишню. Но вы можете поэкспериментировать со вкусами и положить в такие сырники любые орехи и сухофрукты, лимонную или апельсиновую цедру и даже кусочки шоколада.
Смотреть все рецепты категории Завтраки
Рецепт «Веганские сырники (тофники) с вишней и фисташками»
5
Рецепт «Веганские сырники (тофники) с вишней и фисташками»

Ингредиенты на 4 порции

тофу классический
300 г
рисовая мука
3 ст. ложки
вишня сушёная без косточки
1 ст. ложка
фисташки
30 г
сок лимона
1 ч. ложка
мята свежая
1 веточка
масло кокосовое
2 ч. ложки
Продукты для рецепта
Веганские сырники (тофники) с вишней и фисташками, шаг 1/6
Шаг 1/6
Тофу измельчите на мелкой тёрке.

Тофу "Классический", 300 г
185 руб/шт
Товар ВкусВилла
Веганские сырники (тофники) с вишней и фисташками, шаг 2/6
Шаг 2/6
Фисташки очистите от скорлупы, порубите. Вишню измельчите ножом.

Фисташки жареные, без соли
345 руб/шт
Товар ВкусВилла
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Веганские сырники (тофники) с вишней и фисташками, шаг 3/6
Шаг 3/6
Смешайте тёртый тофу с мукой, добавьте чайную ложку лимонного сока, фисташки и вишню. Перемешайте.

Веганские сырники (тофники) с вишней и фисташками, шаг 4/6
Шаг 4/6
Сформируйте из получившейся массы шарики.
Веганские сырники (тофники) с вишней и фисташками, шаг 5/6
Шаг 5/6
Обжарьте на кокосовом масле до золотистости (7-10 минут на среднем огне). При жарке добавьте веточку мяты прямо в масло, так тофники получатся более ароматными.
Веганские сырники (тофники) с вишней и фисташками, шаг 6/6
Шаг 6/6
Веганские сырники готовы. А если времени на готовку нет, в меню Кафе ВкусВилл тоже есть тофники.

Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 111 человек

Ингредиенты на 4 порции

тофу классический
300 г
рисовая мука
3 ст. ложки
вишня сушёная без косточки
1 ст. ложка
фисташки
30 г
сок лимона
1 ч. ложка
мята свежая
1 веточка
масло кокосовое
2 ч. ложки
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Гречневая лапша с овощами и тофу
Гречневая лапша с овощами и тофу
21,63k
1
Жареный тофу с овощами
Жареный тофу с овощами
2
127,59k
7
Вегетарианский омлет из тофу
Вегетарианский омлет из тофу
1
33,74k
18
Ингредиенты и продукты