Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Веганские сырники (тофники) с вишней и фисташками

  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
9862
Веганские сырники из тофу — это, конечно, тофники. Предлагаем обжарить их на кокосовом масле для более яркого вкуса, а внутрь добавить рубленые фисташки и вяленую вишню. Но вы можете поэкспериментировать со вкусами и положить в такие сырники любые орехи и сухофрукты, лимонную или апельсиновую цедру и даже кусочки шоколада.
Веганские сырники (тофники) с вишней и фисташками
5

Продукты для рецепта

Тофу «Классический»
Без лактозы
Растительная линейка
4.8
Быстрый просмотр
Тофу «Классический»
300 г
185 ₽
Мука рисовая цельнозерновая, 500 г
500 г
110 ₽
Вишня сушеная без косточки
100 г
381 ₽
Фисташки жареные, без соли
140 г
345 ₽
Лимоны
198 ₽/кг
Масло кокосовое
230 мл
400 ₽
Веганские сырники из тофу — это, конечно, тофники. Предлагаем обжарить их на кокосовом масле для более яркого вкуса, а внутрь добавить рубленые фисташки и вяленую вишню. Но вы можете поэкспериментировать со вкусами и положить в такие сырники любые орехи и сухофрукты, лимонную или апельсиновую цедру и даже кусочки шоколада.

Ингредиенты на 4 порции

  • тофу классический
    300 г
  • рисовая мука
    3 ст. ложки
  • вишня сушёная без косточки
    1 ст. ложка
  • фисташки
    30 г
  • сок лимона
    1 ч. ложка
  • мята свежая
    1 веточка
  • масло кокосовое
    2 ч. ложки
  • Шаг 1/6

    Тофу измельчите на мелкой тёрке.

    Тофу «Классический»
    4.8
    185 ₽
  • Шаг 2/6

    Фисташки очистите от скорлупы, порубите. Вишню измельчите ножом.

    Фисташки жареные, без соли
    4.8
    345 ₽
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Смешайте тёртый тофу с мукой, добавьте чайную ложку лимонного сока, фисташки и вишню. Перемешайте.

    Мука рисовая цельнозерновая, 500 г
    Ждёт оценку
    110 ₽
  • Шаг 4/6

    Сформируйте из получившейся массы шарики.
  • Шаг 5/6

    Обжарьте на кокосовом масле до золотистости (7-10 минут на среднем огне). При жарке добавьте веточку мяты прямо в масло, так тофники получатся более ароматными.
  • Шаг 6/6

    Веганские сырники готовы. А если времени на готовку нет, в меню Кафе ВкусВилл тоже есть тофники.

поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
5 марта 2020 22:19
Гречневая лапша с овощами и тофу
20060
20 минут
1
Готовить
20 ноября 2017 01:22
Жареный тофу с овощами
116525
20 минут
10
Готовить
22 марта 2017 15:20
Вегетарианский омлет из тофу
31157
30 минут
18