Шашлычки из тофу и овощей

Ингредиенты на 4 порции

• тофу классический

  300 г
• цукини

  1 шт.
• перец красный сладкий

  2 шт.
• шампиньоны

  200 г
• укроп

  2 веточки
• лимон

  1/2 шт.
• масло оливковое Extra Virgin

  1 ст. ложка
• паста арахисовая

  2 ст. ложки
• соус томатный шашлычный

  1 ст. ложка
• масло подсолнечное рафинированное

  1 ст. ложка
• соус соевый

  1 ст. ложка
• приправа Паприка с дымком

  1 ч. ложка
• соль, чёрный перец

  по вкусу