Заказы через В2В профиль
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл
Распечатать

Шашлык из индейки в пряном маринаде

9369
  • Общее время: 45 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
  • Замариновать филе

Необычный и очень вкусный шашлык из индейки! Благодаря маринаду из йогурта мясо получается очень сочным и мягким, а специи добавляют свою восточную нотку — обязательно попробуйте!

Шашлык из индейки в пряном маринаде
5

Продукты для рецепта

Посмотреть все
Филе бедра индейки
~890 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
615 руб/кг
Йогурт греческий 4%
120 г
58 руб
Имбирь, 200 г
200 г
245 руб
Куркума молотая, 10 г
10 г
35 руб
Кориандр молотый
10 г
28 руб
Зира
15 г
55 руб

Необычный и очень вкусный шашлык из индейки! Благодаря маринаду из йогурта мясо получается очень сочным и мягким, а специи добавляют свою восточную нотку — обязательно попробуйте!

Ингредиенты на 4 порции

  • филе бедра индейки
    1 шт.
  • греческий йогурт
    1 баночка
  • корень имбиря
    2 см
  • чеснок
    2 зубчика
  • куркума
    1 ч. ложка
  • молотый кориандр
    0,5 ч. ложки
  • молотая зира
    0,5 ч. ложки
  • молотый острый перец
    щепотка
  • соль
  • перец
122 kcal
19 г
3 г
1 г
  • Шаг 1/3

    Для маринада смешайте йогурт, специи, натрите имбирь и пропустите чеснок через пресс.
  • Шаг 2/3

    Филе бедра индейки (не стоит использовать грудку — шашлык может получится суховатым) нарежьте средними кусочками, смешайте с маринадом, помните руками и оставьте на 3-4 часа.
    Скидка 200 руб по промокодуМЕДИА
    На первый онлайн-заказ от 1000 руб до 1 июля
  • Шаг 3/3

    Насадите мясо на шампуры и жарьте на углях до готовности, переворачивая. Подавайте горячим со свежей зеленью!
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Похожие рецепты
Готовить
6 июня 2017 17:23
Шашлык из перепелок
6040
1 час
Готовить
25 апреля 2016 13:07
Шашлык из палтуса с зеленым соусом
7065
1 час
Готовить
2 октября 2015 13:48
Ачичук: свежий салат к шашлыкам
8976
15 минут
4