Шашлык из курицы на шампурах

24 апреля 2023 10:01

1,03k

Время приготовления :

40 минут

Активное время :

40 минут

Сложность:

Легкий

Дайте замариноваться 2 часа

Специи, лук и немного растительного масла — простой и вкусный маринад для шашлыка из курицы. Состав специй можно менять: например, куркума и корица сделают шашлык более экзотическим с индийской ноткой, а если убрать кориандр и добавить прованские травы, получится более средиземноморский вкус. И, конечно, готовим такой шашлык из куриных бёдер без кости, нанизывая мясо на шампуры.

Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Куриные бёдра без кости нарежьте средними кусочками, сложите в глубокую миску или контейнер, посыпьте специями.

Шаг 2/5

Лук очистите и нарежьте полукольцами, петрушку мелко порубите.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

Добавьте к мясу лук и петрушку, полейте маслом, посолите и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться в прохладном месте на 1-2 часа, если планируете мариновать мясо дольше, уберите его в холодильник.