Соба с терияки и лисичками
Обновили 22 августа 2022
5 (62)
7,75k
Время приготовления:
30 минут
Активное время:
30 минут
Сложность:
Легкий
Очень эффектное сочетание ароматных жареных лисичек и гречневой лапши, густого соуса Терияки и петрушки. В результате получается яркое блюдо на стыке азиатской и русской кухни.
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Соба с терияки и лисичками» — 30 минут. Калорийность на 100 г около 118 kcal.
Смотреть все рецепты категории Паста и лапша Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Соба с терияки и лисичками» — 30 минут. Калорийность на 100 г около 118 kcal.
5
Рецепт «Соба с терияки и лисичками»
Ингредиенты на 2 порции
Лапша гречневая соба
200 г
Лисички
200 г
Лук белый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Соус терияки
2 ст. л.
Кориандр молотый
1 щеп.
Петрушка
80 г
Масло подсолнечное раф.
2 ч. л.
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Лисички переберите, уберите сор, при необходимости быстро ополосните.
Шаг 2/7
Положите собу в кипящую воду и отварите лапшу до готовности.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Лук нарежьте перьями, чеснок измельчите.
Шаг 4/7
Обжарьте лисички на сухой сковороде до полного выпаривания выделившейся жидкости.
Шаг 5/7
Затем добавьте растительное масло и лук и чеснок. Жарьте до золотистости, чуть-чуть посолите и добавьте кориандр.
Шаг 6/7
Добавьте собу и терияки, перемешайте.
Шаг 7/7
Подавайте, посыпав рубленой петрушкой.
Шаг 1
Лисички переберите, уберите сор, при необходимости быстро ополосните.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Положите собу в кипящую воду и отварите лапшу до готовности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Лук нарежьте перьями, чеснок измельчите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Обжарьте лисички на сухой сковороде до полного выпаривания выделившейся жидкости.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Затем добавьте растительное масло и лук и чеснок. Жарьте до золотистости, чуть-чуть посолите и добавьте кориандр.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Добавьте собу и терияки, перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Подавайте, посыпав рубленой петрушкой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Крупы, макароны, мука; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Сохранили 247 человек
Ингредиенты на 2 порции
Лапша гречневая соба
200 г
Лисички
200 г
Лук белый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Соус терияки
2 ст. л.
Кориандр молотый
1 щеп.
Петрушка
80 г
Масло подсолнечное раф.
2 ч. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
118 kcal
Белки
4 г
Жиры
2 г
Углеводы
23 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
2 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
