Сочное куриное филе с лимонным ароматом

5,76k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Сочные жареные отбивные из куриного филе легко приготовить по рецепту от нашего бренд-шефа. Лимонная цедра добавит им яркого аромата, а капуста — отличный гарнир.
Смотреть все рецепты категории Курица
Рецепт «Сочное куриное филе с лимонным ароматом»
5
Рецепт «Сочное куриное филе с лимонным ароматом»

Ингредиенты

филе цыплёнка
3 шт.
смесь Трио капусты
1 упаковка
лимон
1 шт.
чеснок
1 зубчик
масло сливочное
40 г
масло оливковое
2 ст. ложки
крахмал кукурузный
1 ст. ложка
базилик сухой
щепотка
перец чёрный
по вкусу
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 1/8
Шаг 1/8
Для гарнира смесь капусты полейте 1 ложкой оливкового масла, добавьте измельчённый чеснок, посолите и поперчите. Включите духовку греться до 190 °C.

Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 2/8
Шаг 2/8
Куриное филе выложите на пергамент, накройте плёнкой и отбейте молотком.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 3/8
Шаг 3/8
Посолите и поперчите филе, добавьте щепотку сухого базилика, натрите цедру лимона (только жёлтую часть), полейте оливковым маслом и перемешайте.
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 4/8
Шаг 4/8
Капусту поместите в горячую духовку на 12-15 минут.
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 5/8
Шаг 5/8
Обваляйте куриное филе в крахмале.
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 6/8
Шаг 6/8
На сковороде растопите сливочное масло, обжарьте филе с обеих сторон до золотистой корочки.
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 7/8
Шаг 7/8
Накройте крышкой и доведите до готовности на медленном огне в течение 7-10 минут.
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 8/8
Шаг 8/8
Подавайте филе с горячим гарниром из капусты, полив небольшим количеством лимонного сока.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Молочные продукты, яйцо; Здоровье

Ингредиенты

филе цыплёнка
3 шт.
смесь Трио капусты
1 упаковка
лимон
1 шт.
чеснок
1 зубчик
масло сливочное
40 г
масло оливковое
2 ст. ложки
крахмал кукурузный
1 ст. ложка
базилик сухой
щепотка
перец чёрный
по вкусу
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Куриные рубленные котлеты из грудки
Куриные рубленные котлеты из грудки
3
15,73k
4
Сочное куриное филе в духовке
Сочное куриное филе в духовке
1
7,05k
8
Курица в сливочно-горчичном соусе
Курица в сливочно-горчичном соусе
17,70k
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
29
3,29k
28
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
1,92k
15
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
13
4,31k
12
Что такое окра и с чем её едят
Что такое окра и с чем её едят
25
6,39k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Генератор тостов под шашлычок
Генератор тостов под шашлычок
93
10,05k
9
Ингредиенты и продукты