Сочное куриное филе с лимонным ароматом

5,73k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Сочные жареные отбивные из куриного филе легко приготовить по рецепту от нашего бренд-шефа. Лимонная цедра добавит им яркого аромата, а капуста — отличный гарнир.
Смотреть все рецепты категории Курица
Рецепт «Сочное куриное филе с лимонным ароматом»
5
Рецепт «Сочное куриное филе с лимонным ароматом»
Продукты для рецепта
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 1/8

Шаг 1/8

Для гарнира смесь капусты полейте 1 ложкой оливкового масла, добавьте измельчённый чеснок, посолите и поперчите. Включите духовку греться до 190 °C.

Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 2/8

Шаг 2/8

Куриное филе выложите на пергамент, накройте плёнкой и отбейте молотком.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 3/8

Шаг 3/8

Посолите и поперчите филе, добавьте щепотку сухого базилика, натрите цедру лимона (только жёлтую часть), полейте оливковым маслом и перемешайте.
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 4/8

Шаг 4/8

Капусту поместите в горячую духовку на 12-15 минут.
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 5/8

Шаг 5/8

Обваляйте куриное филе в крахмале.
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 6/8

Шаг 6/8

На сковороде растопите сливочное масло, обжарьте филе с обеих сторон до золотистой корочки.
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 7/8

Шаг 7/8

Накройте крышкой и доведите до готовности на медленном огне в течение 7-10 минут.
Сочное куриное филе с лимонным ароматом, шаг 8/8

Шаг 8/8

Подавайте филе с горячим гарниром из капусты, полив небольшим количеством лимонного сока.
Оцените рецепт Ваша оценка

Сочное куриное филе с лимонным ароматом

В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Молочные продукты, яйцо; Здоровье

Ингредиенты

филе цыплёнка
3 шт.
смесь Трио капусты
1 упаковка
лимон
1 шт.
чеснок
1 зубчик
масло сливочное
40 г
масло оливковое
2 ст. ложки
крахмал кукурузный
1 ст. ложка
базилик сухой
щепотка
перец чёрный
по вкусу
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Куриные рубленные котлеты из грудки
Куриные рубленные котлеты из грудки
3
15,50k
4
Сочное куриное филе в духовке
Сочное куриное филе в духовке
1
6,92k
8
Курица в сливочно-горчичном соусе
Курица в сливочно-горчичном соусе
17,55k
Сейчас обсуждают
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
327
98,29k
69
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
11
10,84k
19
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
24
14,67k
23
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
16
3,45k
22
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,26k
36