Сосиски в тесте «Осьминожки»

39
Время приготовления :
1 час
Активное время :
40 минут
Сложность:
Средний
Нужно разморозить
Хотите приготовить сосиски в тесте по-новому? Попробуйте сделать их в виде весёлых осьминожек! Это занятие будет увлекательным для детей, да и взрослым доставит удовольствие. Такие «осьминожки» станут отличным угощением на детском празднике. Вы можете использовать любые сосиски — детские или обычные. Единственное: не берите сосиски с сыром, потому что при разрезании он будет вытекать.
Сосиски в тесте «Осьминожки»
Оцените первым
Продукты для рецепта
Сосиски в тесте «Осьминожки», шаг 1/7

Шаг 1/7

Разморозьте тесто согласно инструкции на упаковке. Сосиски очистите от плёнок. Каждую сосиску разрежьте до середины на 3 равные части, затем переверните и разрежьте ещё раз на 3 равные части, половина сосиски при этом должна остаться целой — так у вас получится заготовка с большим количеством «ножек».
Сосиски в тесте «Осьминожки», шаг 2/7

Шаг 2/7

Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в прямоугольный пласт размером примерно 25 х 45 см. Разрежьте его вдоль пополам, а затем каждую половину — на полоски шириной примерно 4 см.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Сосиски в тесте «Осьминожки», шаг 3/7

Шаг 3/7

Сливочное масло нарежьте произвольно и соедините руками с мукой. Перетрите так, чтобы получилась крошка.
Сосиски в тесте «Осьминожки», шаг 4/7

Шаг 4/7

Каждую неразрезанную половину сосиски оберните в полоску теста. Хорошо его закрепите.
Сосиски в тесте «Осьминожки», шаг 5/7

Шаг 5/7

Смажьте тесто молоком с помощью кулинарной кисти и обваляйте в масляно-мучной крошке.
Сосиски в тесте «Осьминожки», шаг 6/7

Шаг 6/7

Застелите противень бумагой или силиконовым ковриком для выпечки, выложите на некотором расстоянии сосиски (примерно по 10 штук на противень) и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 20 минут.
Сосиски в тесте «Осьминожки», шаг 7/7

Шаг 7/7

Смешайте сахарную пудру с 1 ч. л. молока и на получившийся раствор приклейте каждому «осьминожке» по 2 глаза — достаточно чуть надавить и подержать 1–2 секунды.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

тесто дрожжевое замороженное
500 г (1 уп.)
сосиски
18–20 шт.
молоко
2 ст. л.
масло сливочное
30 г
мука пшеничная
45 г
глаза сахарные
36–40 шт.
сахарная пудра
2 ч. л.
молоко
1 ч. л.
Это полезно!
Витамины и БАДы для школьников: 7 вопросов педиатру
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Пузиблинчики
Пузиблинчики
2
6,90k
19
Печенье «Овечки»
Печенье «Овечки»
1,47k
2
Корн-доги
Корн-доги
4,20k
Слоёный пирог «Ромашка» из мини-сосисок с сырным соусом
Слоёный пирог «Ромашка» из мини-сосисок с сырным соусом
910
Сосиски в слоёном тесте
Сосиски в слоёном тесте
167,42k
6
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
201
17,00k
108
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
29
24,95k
71
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
15
2,34k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,18k
10
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
118
30,69k
9