Печенье «Овечки»

1,48k
Время приготовления :
1 час 35 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Это печенье в виде милых овечек так здорово готовить всей семьёй! Никакого специального инвентаря для теста не понадобится, и дети с радостью помогут вам его замесить. По консистенции оно напоминает пластилин — малышам понравится катать из такого теста шарики и лепить из них овечек.
Печенье «Овечки»
5
Продукты для рецепта
Печенье «Овечки», шаг 1/6

Шаг 1/6

Достаньте масло из холодильника примерно за 20 минут до начала приготовления, чтобы оно размягчилось. Положите размягчённое масло в миску, добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт (по желанию можете взять вместо него 1–2 ч. л. ванильного сахара с натуральной ванилью). Перемешайте всё до однородности, это легко сделать ложкой.
Печенье «Овечки», шаг 2/6

Шаг 2/6

Добавьте яйцо и снова перемешайте до однородности.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Печенье «Овечки», шаг 3/6

Шаг 3/6

Добавьте муку обоих видов и замесите гладкое, пластичное, не липнущее к рукам тесто.
Печенье «Овечки», шаг 4/6

Шаг 4/6

Отделите примерно ¼ теста и добавьте в него какао, перемешайте до однородности. Заверните тесто обоих видов в пищевую плёнку и уберите в холодильник примерно на 30 минут.
Печенье «Овечки», шаг 5/6

Шаг 5/6

Застелите противень пергаментом для выпечки. Сделайте из светлого теста шарики диаметром около 1–1,5 см. Сформируйте тело овечки, выложив примерно 15 шариков на противень в форме круга так, чтобы они соприкасались, но слеплять их и прижимать друг к другу или противню не нужно. Если между какими-то шариками есть небольшие промежутки, не страшно. Слепите из шоколадного теста голову, ушко, 2 лапки и хвостик овечки, прикрепите к телу. С помощью зубочистки нарисуйте глаз и сделайте насечки на ушке и лапках. Овечка готова. Повторите то же самое для остального теста.

Шаг 6/6

Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке примерно 10–15 минут до лёгкой румяности.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

масло сливочное 82,5%
100 г
сахарная пудра
100 г
яйцо С1
1 шт.
ванильный экстракт
5 капель или по вкусу
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт
200 г
мука миндальная
20 г
какао-порошок
1 ч. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Тыквенное печенье
Тыквенное печенье
1,29k
Печенье с черникой и белым шоколадом
Печенье с черникой и белым шоколадом
1,04k
4
Круки — круассан с печеньем
Круки — круассан с печеньем
3,12k
Хрустящее нутовое печенье с клюквой и лимонными цукатами
Хрустящее нутовое печенье с клюквой и лимонными цукатами
2
4,33k
2
Шоколадное печенье «Трещинки»
Шоколадное печенье «Трещинки»
37,94k
26
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
202
17,13k
108
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
16
2,52k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,24k
10
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
118
30,89k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
72
6,15k