Тыквенное печенье

1 ноября 2024 14:34

1,95k

Время приготовления :

1 час

Активное время :

20 минут

Сложность:

Средний

Юлия

Автор рецепта и наш читатель

Рецепт о нашей читательницы Юлии. "Вкусное и мягкое тыквенное печенье."

Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей

Рецепт «Тыквенное печенье»

Ингредиенты на 6 порций

Тыква

400 г

Мука

250 г

Сахар

80 г

Масло растительное рафинированное

80 мл

Корица

1 ч. л.

Имбирь молотый

1 ч. л.

Кардамон молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Разрыхлитель

1 ч. л.

Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Тыкву нарежьте на куски и запеките в духовке при 180С. На это может уйти 20-30 минут в зависимости от размера кусочков. Готовую тыкву освободите от кожуры, мякоть разомните вилкой до состояния пюре.

Шаг 2/5

Муку просейте в миску, добавьте сахар, все специи, щепотку соли и разрыхлитель, перемешайте.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

В миску к сухим ингредиентам добавьте тыквенное пюре и влейте растительное масло.

Шаг 4/5

Замесите мягкое тесто.

Шаг 5/5

Противень застелите бумагой для выпечки, духовку разогрейте до 180С. Из теста скатайте шарики и разложите на противне на небольшом расстоянии друг от друга. Каждый шарик придавите вилкой, оставляя чёткий след. Выпекайте 15-20 минут, перед подачей полностью остудите.