Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Спагетти из чечевицы с баклажанами

9532
  • Время приготовления: 25 минут
  • Активное время: 25 минут
  • Сложность: Легкий

Простая и эффектная веганская и безглютеновая паста. Конечно же, при желании вы можете использовать обычные спагетти и классический пармезан.

Продукты для рецепта

Томаты черри конфетто, 250 г
250 г
252 ₽
Лимоны
~230 г  
199 ₽/кг
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 177 ₽

Простая и эффектная веганская и безглютеновая паста. Конечно же, при желании вы можете использовать обычные спагетти и классический пармезан.

Ингредиенты на 2 порции

  • спагетти из чечевицы
    250 г
  • баклажан (крупный)
    1 шт.
  • томаты черри
    10 шт.
  • молодой чеснок
    2 зубчика
  • лимон (только сок)
    0,5 шт.
  • оливковое масло
    2 ст. ложки
  • растительное масло для жарки
    1 ст. ложка
  • петрушка
    пучок
  • дрожжи пищевые неактивные (веган пармезан)
    2 ч. ложки
  • соль
    по вкусу
121 kcal
5 г
5 г
14 г
  • Шаг 1/5

    Поставьте кипятиться воду для спагетти в большой кастрюле. Баклажан нарежьте мелкими кубиками, чеснок — тонкими слайсами, черри разрежьте пополам. Измельчите петрушку.
  • Шаг 2/5

    Обжарьте баклажан с чесноком до золотистости, добавьте черри, прогрейте ещё минуту.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Отварите спагетти аль денте в кипящей подсоленной воде. Пока спагетти варятся, смешайте оливковое масло с лимонным соком и солью.
  • Шаг 4/5

    Слейте воду с готовых спагетти и сразу заправьте их получившимся соусом, перемешайте.
  • Шаг 5/5

    Подавайте спагетти горячими с овощами, посыпав петрушкой, молотым перцем и неактивными пищевыми дрожжами.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
8 октября 2021 14:07
Спагетти с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе
14199
30 минут
6
Готовить
15 октября 2020 12:50
Спагетти а-ля Болоньезе с чечевицей
11768
1 час
2
Готовить
3 сентября 2017 16:29
Спагетти из цуккини с помидорами и чесноком
7704
15 минут