Спагетти из цуккини с помидорами и чесноком

5 (10)
13,22k
Время приготовления:
15 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Легкий
Если у вас есть терка для корейской морковки, то попробуйте такие «спагетти» Это блюдо не только для вегетарианцев, но и для всех, кто хочет питаться правильно и вкусно!

Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Спагетти из цуккини с помидорами и чесноком» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 32 kcal.
Смотреть все рецепты категории Кабачок
Рецепт «Спагетти из цуккини с помидорами и чесноком»
5
Рецепт «Спагетти из цуккини с помидорами и чесноком»

Ингредиенты на 3-4 порции

Кабачок
2 шт.
Помидоры черри
5 шт.
Чеснок
1 зуб.
Базилик зелёный
2 вет.
Масло оливковое
0,5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Продукты для рецепта
Спагетти из цуккини с помидорами и чесноком, шаг 1/3
Шаг 1/3
Помидоры нарежьте ломтиками, цуккини натрите на терке для корейской морковки, чеснок мелко порежьте, листики базилика порвите руками. Есть два варианта приготовления «спагетти»:
Спагетти из цуккини с помидорами и чесноком, шаг 2/3
Шаг 2/3
Вскипятите в кастрюле или сотейнике подсоленную воду и быстро бланшируйте цуккини, сразу выложите на тарелку, давая стечь воде, заправьте оливковым маслом, добавьте чеснок, помидоры и базилик, перемешайте и подавайте! Это более диетический вариант, но и жидкости получится больше, зато он хорош в остывшем виде как закуска.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Спагетти из цуккини с помидорами и чесноком, шаг 3/3
Шаг 3/3
Просто обжарьте «спагетти» в оливковом масле, затем добавьте помидоры, базилик и чеснок – так цуккини получатся более яркими по вкусу. Экспериментируйте!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Сохранили 89 человек

Ингредиенты на 3-4 порции

Кабачок
2 шт.
Помидоры черри
5 шт.
Чеснок
1 зуб.
Базилик зелёный
2 вет.
Масло оливковое
0,5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
32 kcal
Белки
1 г
Жиры
2 г
Углеводы
3 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Похожие рецепты
Овощные вафли без муки и яиц
Овощные вафли без муки и яиц
4.9
56,06k
40 минут
Готовить
Пряный суп с овощной лапшой
Пряный суп с овощной лапшой
4.8
12,88k
30 минут
Готовить
Овощная лазанья
Овощная лазанья
5
16,39k
1 час
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты