Спагетти с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе

20,56k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий

«Богатая» и насыщенная паста, вполне подойдёт для праздничного ужина или обеда. Креветки можно купить уже очищенные, но главное — выбирайте те, что заморожены сырыми, иначе после жарки они станут суховаты.

Смотреть все рецепты категории Паста
Спагетти с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе
5
Продукты для рецепта
Спагетти с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе, шаг 1/5

Шаг 1/5

Креветки разморозьте за несколько часов в холодильнике или за час в ледяной воде прямо в упаковке. Очистите от панцирей, посолите и посыпьте орегано.

Шаг 2/5

Цукини нарежьте средними кубиками, мелко порубите лук-шалот и чеснок. Цукини обжарьте в оливковом масле до золотистости, выложите на тарелку.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Спагетти с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе, шаг 3/5

Шаг 3/5

Креветки очень быстро (не больше 1 минуты) обжарьте на сильном огне в оставшемся от цукини масле с двух сторон, также выложите на тарелку.
Спагетти с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе, шаг 4/5

Шаг 4/5

Вскипятите воду, подсолите и поставьте вариться спагетти. Обжарьте лук и чеснок до прозрачности на небольшом огне, добавьте томаты и сливки, готовьте ещё минуту. Посолите по вкусу, затем добавьте в сковороду креветки и выключите огонь, перемешайте.
Спагетти с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе, шаг 5/5

Шаг 5/5

Слейте воду со спагетти, горячую пасту выложите в сковороду и перемешайте с соусом и креветками. Разложите по тарелкам, добавьте цукини, поперчите, посыпьте тёртым или тонко нарезанным сыром. Ешьте пасту горячей!
Оцените рецепт Ваша оценка

Спагетти с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе

Ингредиенты

креветки аргентинские без головы
1 упаковка (500 г)
цукини или кабачок
1 небольшой
томаты нарезанные кубиком
0,5 банки (200 г)
сливки 30%
100 мл
спагетти
1 пачка (400 г)
сыр твёрдый Гранд Премьер (или другой твёрдый)
40 г
лук-шалот
1 шт.
чеснок
1 зубчик
масло оливковое
2 ст. ложки
орегано сухой
щепотка
перец свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
138 kcal
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
17 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Спагетти из полбы с тыквой и вялеными томатами
Спагетти из полбы с тыквой и вялеными томатами
1
8,02k
4
Спагетти с мидиями и песто из петрушки
Спагетти с мидиями и песто из петрушки
11,35k
4
Спагетти с чечевичным соусом
Спагетти с чечевичным соусом
10,30k
2
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
324
9,35k
61
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
39
11,48k
10
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
8
7,58k
17
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
12
27,75k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
3,30k
17