Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Спагетти с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе

5
5977
  • Общее время: 30 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий

Пищевая ценность на 100 г

Пищевая ценность на 100 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Расчет робо-диетолога Офффи
138 kcal
Калории
9 г
Белки
4 г
Жиры
17 г
Углеводы

Ингредиенты на 4 порции

  • креветки аргентинские без головы
    1 упаковка (500 г)
  • цукини или кабачок
    1 небольшой
  • томаты нарезанные кубиком
    0,5 банки (200 г)
  • сливки 30%
    100 мл
  • спагетти
    1 пачка (400 г)
  • сыр твёрдый Гранд Премьер (или другой твёрдый)
    40 г
  • лук-шалот
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • масло оливковое
    2 ст. ложки
  • орегано сухой
    щепотка
  • перец свежемолотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Спагетти с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе

«Богатая» и насыщенная паста, вполне подойдёт для праздничного ужина или обеда. Креветки можно купить уже очищенные, но главное — выбирайте те, что заморожены сырыми, иначе после жарки они станут суховаты.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/5

    Креветки разморозьте за несколько часов в холодильнике или за час в ледяной воде прямо в упаковке. Очистите от панцирей, посолите и посыпьте орегано.
  • Шаг 2/5

    Цукини нарежьте средними кубиками, мелко порубите лук-шалот и чеснок. Цукини обжарьте в оливковом масле до золотистости, выложите на тарелку.
  • Шаг 3/5

    Креветки очень быстро (не больше 1 минуты) обжарьте на сильном огне в оставшемся от цукини масле с двух сторон, также выложите на тарелку.
  • Шаг 4/5

    Вскипятите воду, подсолите и поставьте вариться спагетти. Обжарьте лук и чеснок до прозрачности на небольшом огне, добавьте томаты и сливки, готовьте ещё минуту. Посолите по вкусу, затем добавьте в сковороду креветки и выключите огонь, перемешайте.
  • Шаг 5/5

    Слейте воду со спагетти, горячую пасту выложите в сковороду и перемешайте с соусом и креветками. Разложите по тарелкам, добавьте цукини, поперчите, посыпьте тёртым или тонко нарезанным сыром. Ешьте пасту горячей!
Интересы

Товары для рецепта

4.7
4.8
Томаты нарезанные кубиком
400 г
145 руб
4.7
Сливки 30%
190 г
103 руб
4.8
Макароны «Спагетти»
400 г
67 руб
4.7
Сыр «Гран-При»
200 г
270 руб
4.8
Оливковое масло Extra Virgin, вес
~270 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 200 руб/кг
4.8
Орегано, 7 г
7 г
35 руб
4.9
Перец черный молотый, 10 г
10 г
32 руб
4.8
Соль пищевая «Илецкая», помол №1
180 г
52 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
20 ноября 2017 01:18
Спагетти из полбы с тыквой и вялеными томатами
6877
20 минут
5
14 октября 2015 09:51
Спагетти с мидиями и песто из петрушки
8791
25 минут
4 марта 2015 21:41
Спагетти с чечевичным соусом
8688
40 минут
2