Стейки из сёмги с овощами гриль и сырным соусом
2.48k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Сёмга — довольно жирная красная рыба, поэтому подавать ли к ней сырный соус, решать только вам. А вот овощи гриль рекомендуем не игнорировать: этот дуэт идеален.
Стейки из сёмги с овощами гриль и сырным соусом
5
Продукты для рецепта
Семга стейк зам., 500 г
4.9
1 398 ₽
Товар ВкусВилла
Сливки 30%
4.9
132 ₽
Товар ВкусВилла
Петрушка в горшочке
4.8
118 ₽
Товар ВкусВилла
Томаты черри «Cладкая гроздь», 250 г
4.9
367 ₽
Товар ВкусВилла
Всего 4 товара
Шаг 1/7
Рыбу предварительно разморозьте в холодильнике в течение нескольких часов или в ледяной воде прямо в упаковке в течение 40 минут. Ополосните стейки и обсушите, посолите.
Шаг 2/7
Цукини и сладкий перец нарежьте длинными ломтиками, черри оставьте на веточке.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Разогрейте гриль-сковороду, смажьте оливковым маслом и выложите рыбу и овощи так, чтобы между кусочками было место.
Шаг 4/7
Жарьте рыбу 3-4 минуты с одной стороны, затем аккуратно переверните и жарьте с другой стороны ещё 5-6 минут до готовности.
Шаг 5/7
В самом конце добавьте черри на веточке и жарьте их не дольше минуты, чтобы получились красивые полоски, а внутри помидорки остались свежими.
Шаг 6/7
Пока рыба и овощи жарятся, смешайте в небольшом сотейнике сливки и тёртый сыр, прогрейте, помешивая, до расплавления сыра.
Шаг 7/7
Подавайте сёмгу горячей с овощами и сырным соусом.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить
Ингредиенты
сёмга атлантическая стейк зам.
500 г
цукини
1 шт.
перец сладкий
1 шт.
черри Сладкая гроздь
60 г
сливки 30%
1 шт. (190 г)
сыр Чеддер
60 г
масло оливковое
1 ст. ложка
петрушка
для украшения
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
5
22.28k
101
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
8
698
68
Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу
Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу
66
38.54k
56
Когда за установкой «мужчины не плачут» скрывается депрессия
Когда за установкой «мужчины не плачут» скрывается депрессия
59
3.29k
50
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
25
4.26k
27