Сёмга с брокколи и зелёным горошком, запечённая в сливках
29 декабря 2022 22:18
11,30k
Время приготовления :
35 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Простое и очень праздничное блюдо, которое у вас точно получится повторить.
Смотреть все рецепты категории Сёмга 
5
Рецепт «Сёмга с брокколи и зелёным горошком, запечённая в сливках»
Ингредиенты на 3-4 порции
сёмга атлантическая стейк замороженный
700 г (1 упаковка)
брокколи свежемороженая
200 г (0,5 пачки)
зелёный горошек свежемороженый
100 г
сливки 30%
1 шт. (190 г)
сыр Чеддер
100 г
лайм
0,5 шт.
чеснок свежий
2 зубчика
масло оливковое
2 ч. ложки
паприка
1 ч. ложка
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Сёмгу разморозьте в холодильнике в течение 5-7 часов или в ёмкости с ледяной водой прямо в упаковке в течение 30 минут. Рыбу промойте и обсушите, посолите с двух сторон.
Шаг 2/7
Сыр измельчите на мелкой тёрке. Из зубчиков чеснока удалите зелёную серединку, сам чеснок мелко нарежьте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
В миску выложите брокколи и зелёный горошек, добавьте половину сыра и чеснок.
Шаг 4/7
Выдавите сок из лайма, залейте сливками, перемешайте.
Шаг 5/7
Противень застелите пергаментом, слегка сбрызните оливковым маслом. Выложите на пергамент сёмгу, сверху — овощи в сливках. Посыпьте оставшимся сыром, поперчите.
Шаг 6/7
Запекайте в духовке, разогретой до 180 °C, около 20 минут до готовности.
Шаг 7/7
Подавайте сёмгу горячей, посыпав паприкой перед подачей.
Шаг 1
Сёмгу разморозьте в холодильнике в течение 5-7 часов или в ёмкости с ледяной водой прямо в упаковке в течение 30 минут. Рыбу промойте и обсушите, посолите с двух сторон.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Сыр измельчите на мелкой тёрке. Из зубчиков чеснока удалите зелёную серединку, сам чеснок мелко нарежьте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
В миску выложите брокколи и зелёный горошек, добавьте половину сыра и чеснок.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Выдавите сок из лайма, залейте сливками, перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Противень застелите пергаментом, слегка сбрызните оливковым маслом. Выложите на пергамент сёмгу, сверху — овощи в сливках. Посыпьте оставшимся сыром, поперчите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Запекайте в духовке, разогретой до 180 °C, около 20 минут до готовности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Подавайте сёмгу горячей, посыпав паприкой перед подачей.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Замороженные продукты; Молочные продукты, яйцо; Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Ингредиенты на 3-4 порции
сёмга атлантическая стейк замороженный
700 г (1 упаковка)
брокколи свежемороженая
200 г (0,5 пачки)
зелёный горошек свежемороженый
100 г
сливки 30%
1 шт. (190 г)
сыр Чеддер
100 г
лайм
0,5 шт.
чеснок свежий
2 зубчика
масло оливковое
2 ч. ложки
паприка
1 ч. ложка
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
116
10,54k
51
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 
Ингредиенты и продукты
