Красная рыба с салатом из манго и огурца
18 ноября 2018 11:21
10,11k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Звучит необычно? А вы попробуйте! Свежее и яркое сочетание манго и хрустящего огурца отлично подойдет к красной рыбе и не сделает блюдо тяжелым. Для более диетического варианта подойдет нерка или кета, а с форелью получится вкуснее.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
За несколько часов до приготовления положите рыбу в холодильник для правильной разморозки.
Шаг 2/5
Манго отчистите от кожуры и удалите косточку. Огурцы и манго нартите на терке для корейской морковки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Смешайте сок лимона с оливковым маслом, чесноком и солью, заправьте салат.
Шаг 4/5
Рыбу помойте, обсушите салфетками, посолите. Обжарьте на сковороде до готовности.
Шаг 5/5
Подайте стейки на подушке из салата.
Шаг 1
За несколько часов до приготовления положите рыбу в холодильник для правильной разморозки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Манго отчистите от кожуры и удалите косточку. Огурцы и манго нартите на терке для корейской морковки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Смешайте сок лимона с оливковым маслом, чесноком и солью, заправьте салат.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Рыбу помойте, обсушите салфетками, посолите. Обжарьте на сковороде до готовности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Подайте стейки на подушке из салата.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Красная рыба с салатом из манго и огурца
Ингредиенты
нерка стейк см
500 г.
манго средний
1 шт.
огурец свежий
2 шт.
оливковое масло
3 ч. ложки
сок лимона
2 ч. ложки
чеснок
1 зубчик
соль
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
161 kcal
Белки
18 г
Жиры
10 г
Углеводы
1 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 