Распечатать
Красная рыба с салатом из манго и огурца
8966
8
18 ноября 2018
- Общее время: 25 минут
- Активное время: 25 минут
- Сложность: Легкий
- Нужно разморозить
Звучит необычно? А вы попробуйте! Свежее и яркое сочетание манго и хрустящего огурца отлично подойдет к красной рыбе и не сделает блюдо тяжелым. Для более диетического варианта подойдет нерка или кета, а с форелью получится вкуснее.
5
Продукты для рецепта
Цена за 1 кг
Нерка стейк зам.
~700 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 250 руб/кг
Спелое
Манго Египет
~860 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
316 руб/кг 395 руб/кг
Скидка по карте лояльности по 05.10
Огурцы короткоплодные
~450 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
178 руб/кг
Звучит необычно? А вы попробуйте! Свежее и яркое сочетание манго и хрустящего огурца отлично подойдет к красной рыбе и не сделает блюдо тяжелым. Для более диетического варианта подойдет нерка или кета, а с форелью получится вкуснее.
Ингредиенты на 3 порции
- нерка стейк см500 г.
- манго средний1 шт.
- огурец свежий2 шт.
- оливковое масло3 ч. ложки
- сок лимона2 ч. ложки
- чеснок1 зубчик
- соль
-
Шаг 1/5
За несколько часов до приготовления положите рыбу в холодильник для правильной разморозки. -
Шаг 2/5
Манго отчистите от кожуры и удалите косточку. Огурцы и манго нартите на терке для корейской морковки. -
Шаг 3/5
Смешайте сок лимона с оливковым маслом, чесноком и солью, заправьте салат. -
Шаг 4/5
Рыбу помойте, обсушите салфетками, посолите. Обжарьте на сковороде до готовности. -
Шаг 5/5
Подайте стейки на подушке из салата.
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
