Красная рыба с салатом из манго и огурца
Обновили 23 мая 2022
5 (35)
10,43k
Время приготовления:
25 минут
Активное время:
25 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Звучит необычно? А вы попробуйте! Свежее и яркое сочетание манго и хрустящего огурца отлично подойдет к красной рыбе и не сделает блюдо тяжелым. Для более диетического варианта подойдет нерка или кета, а с форелью получится вкуснее.
Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Красная рыба с салатом из манго и огурца» — 25 минут. Калорийность на 100 г около 161 kcal.
Смотреть все рецепты категории Рыба Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Красная рыба с салатом из манго и огурца» — 25 минут. Калорийность на 100 г около 161 kcal.
5
Рецепт «Красная рыба с салатом из манго и огурца»
Ингредиенты на 3 порции
Нерка
500 г
Манго
1 шт.
Огурцы
2 шт.
Масло оливковое
3 ч. л.
Лимон
2 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Соль
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
За несколько часов до приготовления положите рыбу в холодильник для правильной разморозки.
Шаг 2/5
Манго отчистите от кожуры и удалите косточку. Огурцы и манго нартите на терке для корейской морковки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Смешайте сок лимона с оливковым маслом, чесноком и солью, заправьте салат.
Шаг 4/5
Рыбу помойте, обсушите салфетками, посолите. Обжарьте на сковороде до готовности.
Шаг 5/5
Подайте стейки на подушке из салата.
Шаг 1
За несколько часов до приготовления положите рыбу в холодильник для правильной разморозки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Манго отчистите от кожуры и удалите косточку. Огурцы и манго нартите на терке для корейской морковки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Смешайте сок лимона с оливковым маслом, чесноком и солью, заправьте салат.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Рыбу помойте, обсушите салфетками, посолите. Обжарьте на сковороде до готовности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Подайте стейки на подушке из салата.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 176 человек
Ингредиенты на 3 порции
Нерка
500 г
Манго
1 шт.
Огурцы
2 шт.
Масло оливковое
3 ч. л.
Лимон
2 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Соль
Пищевая ценность на 100 г
Калории
161 kcal
Белки
18 г
Жиры
10 г
Углеводы
1 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
