Красная рыба с салатом из манго и огурца

10,17k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Звучит необычно? А вы попробуйте! Свежее и яркое сочетание манго и хрустящего огурца отлично подойдет к красной рыбе и не сделает блюдо тяжелым. Для более диетического варианта подойдет нерка или кета, а с форелью получится вкуснее.
Смотреть все рецепты категории Рыба
Рецепт «Красная рыба с салатом из манго и огурца»
5
Рецепт «Красная рыба с салатом из манго и огурца»

Ингредиенты на 3 порции

нерка стейк см
500 г.
манго средний
1 шт.
огурец свежий
2 шт.
оливковое масло
3 ч. ложки
сок лимона
2 ч. ложки
чеснок
1 зубчик
соль
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
За несколько часов до приготовления положите рыбу в холодильник для правильной разморозки.
Красная рыба с салатом из манго и огурца, шаг 2/5
Шаг 2/5
Манго отчистите от кожуры и удалите косточку. Огурцы и манго нартите на терке для корейской морковки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Смешайте сок лимона с оливковым маслом, чесноком и солью, заправьте салат.
Шаг 4/5
Рыбу помойте, обсушите салфетками, посолите. Обжарьте на сковороде до готовности.
Красная рыба с салатом из манго и огурца, шаг 5/5
Шаг 5/5
Подайте стейки на подушке из салата.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Рыба, икра и морепродукты; Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Сохранили 94 человека

Ингредиенты на 3 порции

нерка стейк см
500 г.
манго средний
1 шт.
огурец свежий
2 шт.
оливковое масло
3 ч. ложки
сок лимона
2 ч. ложки
чеснок
1 зубчик
соль

Пищевая ценность на 100 г

Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
161 kcal
Белки
18 г
Жиры
10 г
Углеводы
1 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Лосось в сливочном соусе со шпинатом и голубым сыром
Лосось в сливочном соусе со шпинатом и голубым сыром
23,93k
5
Шашлычки из сёмги в медово-горчичном маринаде
Шашлычки из сёмги в медово-горчичном маринаде
1
7,57k
6
Кета с травами и овощами в фольге
Кета с травами и овощами в фольге
1
13,44k
3
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
17
4,66k
48
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
438
51,10k
70
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
98
12,01k
60
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
3,07k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
6,03k
18
Ингредиенты и продукты