Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Строганов с грибами

  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
11586

Строганов с грибами
5

Продукты для рецепта

Макароны ц/з из полбы «Перья»
350 г
98 ₽
Грибы Шампиньоны, 400 г
400 г
177 ₽
Грибы Вешенка, 300 г
300 г
198 ₽

Ингредиенты на 2 порции

  • Макароны ц/з из полбы «Перья»
    200 г
  • Грибы шампиньоны королевские, шт
    100 г
  • Грибы Вешенка
    100 г
  • Кокосовый напиток “Creamy”
    150 мл
  • Соус соевый
    30 мл
  • Лук шалот
    1 шт
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Масло подсолнечное нераф. высокоолеиновое
    по вкусу
  • Тимьян
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Перец чёрный горошком мельница
    по вкусу
153 kcal
5 г
7 г
20 г
  • Шаг 1/4

    Лук шалот нарежьте перьями, чеснок измельчите. Шампиньоны нарежьте пластинками, вешенки порвите руками вдоль волокон.
  • Шаг 2/4

    На сковороде разогрейте немного подсолнечного масла, добавьте, грибы и лук шалот, немного потушите до мягкости. Добавьте чеснок, продолжайте тушить 3-5 минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Добавьте соль, чёрный перец и соевый соус. Регулируйте количество соли по вкусу. Тушите до выпаривания соевого соуса. Затем добавьте кокосовые сливки или густую сметану, перемешайте и тушите до готовности грибов. Приправьте тимьяном.
  • Шаг 4/4

    Перья из полбы отварите до готовности по инструкции на упаковке. Подавайте перья с соусом из грибов.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
17 ноября 2021 09:32
Бефстроганов с грибами
7475
1 час
Готовить
28 апреля 2016 13:02
Говядина по-бургундски
24318
3 часа
1
Готовить
8 декабря 2015 11:03
Бефстроганов с белыми грибами
17115
30 минут